• Optimale und gleichmäßige Wärmeverteilung: Dies sorgt für perfekt gebackene Pizzen ohne Hotspots, was die Qualität Ihrer Produkte verbessert.
• Hochwertige Gasbrenner: Sie gewährleisten eine zuverlässige und effiziente Hitzequelle, die den Betrieb langlebig und wirtschaftlich macht.
• Jeder Brenner ist einzeln regelbar: Dadurch können Sie die Temperatur präzise anpassen und verschiedene Backzonen schaffen, was Flexibilität beim Backen ermöglicht.

• Für 9 Pizzen à 30cm
• Backfläche aus Schamott
• Manuelle Temperaturregelung
• Hochwertige Gasbrenner

Effizienter Gas Pizzaofen für professionelle Pizzabäcker

Der Gas Pizzaofen mit 9 Pizzen à 30cm überzeugt durch seine Backfläche aus einzigartigem Spezialschamott, die für eine optimale Hitzeverteilung sorgt. Die manuelle Temperaturregelung ermöglicht eine präzise Einstellung bis zu 400 °C, ideal für perfekte Pizzen mit knusprigem Boden. Hochwertige, einzeln regelbare Gasbrenner garantieren eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Das moderne Design in Cremegelb fügt sich stilvoll in jede Gastronomieumgebung ein.

Vielseitiger Einsatz und sichere Bedienung

Dieser Pizzaofen ist für den Betrieb mit Erdgas und Propangas ausgelegt und verfügt über ein Sicherheits-Thermoelement, das die Gaszufuhr automatisch abschaltet, falls die Flamme erlischt. Die Unterhitze sorgt für traditionell gebackene Pizzen mit perfektem Boden. Dank der einfachen Handhabung und der robusten Bauweise eignet sich der Ofen ideal für Pizzerien, Gastronomiebetriebe und Catering-Services, die Wert auf Qualität und Sicherheit legen.

• ⚠️ Beachten Sie, dass alle Geräte mit Gas von einem Fachmann angeschlossen werden müssen
• ⚠️ Die Nutzung einer Abluftanlage wird empfohlen, um die bestmögliche Leistung und eine optimale Nutzung des Produkts sicherzustellen
• ⚠️ Bitte beachten Sie, zu Rück- und Seitenwänden oder benachbarten Großgeräten muss mindestens 15 cm Abstand eingehalten werden
• ⚠️ Entfernen sie das Verpackungsmaterial. Achten Sie darauf, dass das Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen vollständig entfernt wird
• Vor der ersten Benutzung muss der Ofen eingebrannt werden. Dazu alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C erhöhen, bis die Höchsttemperatur erreicht ist
• Den Ofen auf Höchsttemperatur für 4 Stunden heizen. Dabei die Tür geöffnet lassen, um giftige Dämpfe entweichen zu lassen

• Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden
• Schamottsteine nicht feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können