Gas Pizzaofen - 6x 33cm - Manuell - inkl. Haube, Gärschrank & 2 Rahmen

Effizienter Gas Pizzaofen für die Gastronomie

Dieser Gas Pizzaofen mit einer Leistung von 13 Kilowatt ist ideal für professionelle Küchen, die eine zuverlässige und schnelle Zubereitung von Pizzen benötigen. Mit Platz für sechs Pizzen mit jeweils 33 cm Durchmesser bietet er ausreichend Kapazität für den Gastronomiebetrieb. Die manuelle Bedienung ermöglicht eine präzise Kontrolle des Backvorgangs, während die robuste Bauweise für eine lange Lebensdauer sorgt.

Hochwertige Ausstattung und durchdachte Details

Der Pizzaofen arbeitet mit Unterhitze und erreicht eine maximale Temperatur von bis zu 400 Grad Celsius, perfekt für knusprige Pizzaböden. Dank unabhängiger Steuerung der einzelnen Backkammern kann die Leistung flexibel angepasst und Energie gespart werden. Die Top-Isolierung macht den Ofen besonders energiesparend. Ein Sicherheits-Thermoelement überwacht die Flamme und schaltet die Gaszufuhr bei Erlöschen automatisch ab, was für maximale Sicherheit sorgt. Zusätzlich sind eine Edelstahlhaube, ein Gärschrank für 6 Bleche sowie zwei Rahmen im Lieferumfang enthalten, wodurch die Vorbereitung und Lagerung von Teig und Zutaten erleichtert wird.

Fazit und Anwendungsbereiche

Dieser Pizzaofen ist die perfekte Lösung für Pizzerien, Gastronomiebetriebe und Catering-Services, die Wert auf Qualität und Effizienz legen. Er eignet sich nicht nur für die Zubereitung von klassischen Pizzen, sondern auch für andere Gerichte, die eine gleichmäßige Hitze von unten benötigen. Mit seiner robusten Bauweise und durchdachten Sicherheitsfunktionen ist er ein unverzichtbares Gerät für den professionellen Einsatz. Nutzen Sie diesen Ofen, um Ihre Speisen schnell und energiesparend zuzubereiten und Ihren Gästen stets beste Qualität zu bieten.

• ⚠️ Alle Geräte mit Gas müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
• ⚠️ Eine Abluftanlage wird empfohlen für optimale Leistung.
• ⚠️ Mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie zu Großgeräten einhalten.

1. Verpackungsmaterial vollständig entfernen, insbesondere Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
2. Ofen vor der ersten Benutzung einbrennen: Alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C erhöhen, bis zur Höchsttemperatur.
3. Ofen 4 Stunden auf Höchsttemperatur heizen und dabei die Tür geöffnet lassen, um giftige Dämpfe entweichen zu lassen.