Gas Pizzaofen - 12x 30cm - Manuell - Schwarz
Art.-Nr. GPOE175SMax. Temperatur: 400 °C
** Das Bild kann geringfügig vom Original abweichen.
2.687,20 € *
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Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 0% MwSt.: 2.687,20 CHF
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Zubehör (7)
Ersatzteile (3)
Produktvorteile
- Optimale und gleichmäßige Wärmeverteilung: Dies sorgt für perfekt gebackene Pizzen ohne heiße oder kalte Stellen.
- Hochwertige Gasbrenner: Sie garantieren eine zuverlässige und effiziente Hitzequelle für schnelles Aufheizen.
- Jeder Brenner ist einzeln regelbar: So kann die Temperatur individuell angepasst werden, was mehr Kontrolle beim Backen ermöglicht.
Beschreibung
- Für 12 Pizzen à 30cm
- Backfläche aus Schamott
- Manuelle Temperaturregelung
- Hochwertige Gasbrenner
Effizienter Gas Pizzaofen für professionelle Ansprüche
Dieser Gas Pizzaofen überzeugt durch seine Leistung von 46 kW und eine Backfläche aus einzigartigem Spezialschamott, die eine optimale und gleichmäßige Wärmeverteilung garantiert. Die manuelle Temperaturregelung ermöglicht eine präzise Steuerung bis zu 400 °C. Hochwertige, einzeln regelbare Gasbrenner sorgen für eine effiziente Unterhitze, ideal für die perfekte Pizza.Ideal für Gastronomie und Pizzalieferdienste
Mit Platz für 12 Pizzen mit 30 cm Durchmesser ist dieser Ofen optimal geeignet für den professionellen Einsatz in Pizzerien oder Gastronomiebetrieben. Die integrierte Sicherheitstechnik mit Thermoelement und Sicherheitsventil gewährleistet einen sicheren Betrieb. Das moderne Design und die einfache Handhabung machen diesen Pizzaofen zu einer zuverlässigen und leistungsstarken Lösung für die Zubereitung hochwertiger Pizzen.Installation & Bedienung
- ⚠️ Beachten Sie, dass alle Geräte mit Gas von einem Fachmann angeschlossen werden müssen
- ⚠️ Die Nutzung einer Abluftanlage wird empfohlen, um die bestmögliche Leistung und eine optimale Nutzung des Produkts sicherzustellen
- ⚠️ Bitte beachten Sie, zu Rück- und Seitenwänden oder benachbarten Großgeräten muss mindestens 15 cm Abstand eingehalten werden
- ⚠️ Entfernen sie das Verpackungsmaterial. Achten Sie darauf, dass das Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen vollständig entfernt wird
- Vor der ersten Benutzung muss der Ofen eingebrannt werden. Dazu alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C erhöhen, bis die Höchsttemperatur erreicht ist
- Den Ofen auf Höchsttemperatur für 4 Stunden heizen. Dabei die Tür geöffnet lassen, um giftige Dämpfe entweichen zu lassen
Reinigung & Pflege
- Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden
- Schamottsteine nicht feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 1.255 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.728 mm |
| Höhe | 795 mm |
Innenmaß
| Breite | 950 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.250 mm |
Türinnenmaß
| Breite | 642 mm |
|---|---|
| Höhe | 263 mm |
Details
| Gerätetyp | Gas Pizzaofen |
|---|---|
| Kammeranzahl | 1 Backkammer |
| Pizzen pro Kammer | 12 |
| Für Pizzen mit | Ø 30 cm |
Backart
| Heizart | Unterhitze |
|---|---|
| Temperatur bis | 400 °C |
Anschlusswerte
| Leistung | 46 kW |
|---|---|
| Gasverbrauch Erdgas | 3,59 m³/h |
| Gasverbrauch Propangas | 2,1 kg/h |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Bruttogewicht | 354 kg |
| Nettogewicht | 298,50 kg |
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Sicherheits- & Entsorgungshinweise
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