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Gas Nudelkocher - 60 Liter - 20 kW
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Art.-Nr. GNB879E
Standgerät - 700 Tief
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 0% MwSt.: 2.646,52 CHF
Zubehör
Ersatzteile
Beschreibung
Ausführung
- Mit Sicherheits-Thermoelement, das die Flamme überwacht und die Gaszufuhr zum Gerät automatisch abschaltet, wenn die Flamme erlischt
- Nudelkocher aus europäischer Produktion
- Heizelemente und Elektronik aus deutscher Herstellung
- Ausführung: Gasgerät
- Hervorragend für den professionellen Einsatz
- Kombinierbar mit weiteren Produkten der Serie: "Lorenzo 700"
- Ausführung als Standgerät
- Kamin mit Spritzschutzfunktion
- Perforierter Boden gewährleistet Wasserzirkulation
- Leistungsregler
- Piezoelektrische Zündung
- Thermoelektrische Zündsicherung und Sicherheitsthermostat
- Höhenverstellbare Edelstahlfüße
- Wasserzulaufhahn an der Bedienblende
- Abgerundete Ecken
- Einfache Handhabung
Qualität
- Korpus aus hochwertigem Edelstahl AISI 304
- Becken aus rostfreiem Edelstahl AISI 316
- Aus einem Stück formgestanzt
Becken
- 2 Becken
- Jedes Becken ist einzeln regelbar
- Mit Ablasshahn
Lieferumfang
- Auslieferung mit Erdgasdüsen und Propangasdüsen
- Körbe sind nicht im Lieferumfang enthalten
- inkl. Kugelhahn zur Entleerung des Gerätes
- Geschlossener Unterbau
Hinweise
- Wir möchten darauf hinweisen, dass die Nutzung einer Abluftanlage empfohlen wird, um die bestmögliche Leistung und eine optimale Nutzung des Produkts sicherzustellen.
Richtlinien
- Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
- Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
- Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen
Optionales Zubehör
- Nudelkörbe
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 800 mm |
|---|---|
| Tiefe | 714 mm |
| Höhe | 1.070 mm |
Beckenmaß
| Breite | 306 mm |
|---|---|
| Tiefe | 340 mm |
| Höhe | 300 mm |
Details
| Anzahl Becken | 2 |
|---|---|
| Fassungsvermögen | 30 l + 30 l |
| Wasseranschluss | 3/4" |
| Wasserablauf | 3/4" |
Anschlusswerte
| Anschluss | Gas |
|---|---|
| Leistung | 20 kW |
| Durchschnittliche Leistung pro 24 Stunden | 6 kW |
Durchschnittlicher Verbrauch
| Kcal/h | 17.200 |
|---|---|
| Btu/h | 68.240 |
| Propangas ( G30 / G31 ) | 1,58 kg/h |
| Erdgas H ( G20 ) | 2,12 m³/h |
| Erdgas L ( G25 ) | 2,46 m³/h |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Gewicht | 92 kg |
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