
* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Gas Nudelkocher - 30 Liter - 10 kW
Art.-Nr. GNB479E
Standgerät - 700 Tief
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Zubehör
Ersatzteile
Beschreibung
Ausführung
- Mit Sicherheits-Thermoelement, das die Flamme überwacht und die Gaszufuhr zum Gerät automatisch abschaltet, wenn die Flamme erlischt
- Nudelkocher aus europäischer Produktion
- Heizelemente und Elektronik aus deutscher Herstellung
- Ausführung: Gasgerät
- Hervorragend für den professionellen Einsatz
- Kombinierbar mit weiteren Produkten der Serie: "Lorenzo 700"
- Ausführung als Standgerät
- Kamin mit Spritzschutzfunktion
- Perforierter Boden gewährleistet Wasserzirkulation
- Leistungsregler
- Piezoelektrische Zündung
- Thermoelektrische Zündsicherung und Sicherheitsthermostat
- Wasserzulaufhahn an der Bedienblende
- Einfache Handhabung
Qualität
- Korpus aus hochwertigem Edelstahl AISI 304
- Becken aus rostfreiem Edelstahl AISI 316
- Aus einem Stück formgestanzt
- Abgerundete Ecken
- Höhenverstellbare Edelstahlfüße
Lieferumfang
- Körbe sind nicht im Lieferumfang enthalten
- Auslieferung mit Erdgasdüsen und Propangasdüsen
- inkl. Kugelhahn zur Entleerung des Gerätes
- Geschlossener Unterbau
Hinweise
- Wir möchten darauf hinweisen, dass die Nutzung einer Abluftanlage empfohlen wird, um die bestmögliche Leistung und eine optimale Nutzung des Produkts sicherzustellen.
Richtlinien
- Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
- Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
- Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen
Optionales Zubehör
- Nudelkörbe
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 400 mm |
|---|---|
| Tiefe | 714 mm |
| Höhe | 1.070 mm |
Beckenmaß
| Breite | 306 mm |
|---|---|
| Tiefe | 340 mm |
| Höhe | 300 mm |
Details
| Fassungsvermögen | 30 l |
|---|---|
| Wasseranschluss | 3/4" |
| Wasserablauf | R 1" |
Anschlusswerte
| Anschluss | Gas |
|---|---|
| Leistung | 10 kW |
| Durchschnittliche Leistung (kW/24 h) | 3 kW |
Durchschnittlicher Verbrauch
| Kcal/h | 8.600 |
|---|---|
| Btu/h | 34.120 |
| Propangas ( G30 / G31 ) | 0,79 kg/h |
| Erdgas H ( G20 ) | 1,06 m³/h |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Gewicht | 58 kg |
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