Gas Kippbratpfanne - 120 Liter - 30 kW

Hinweise

• Wir möchten darauf hinweisen, dass die Nutzung einer Abluftanlage empfohlen wird, um die bestmögliche Leistung und eine optimale Nutzung des Produkts sicherzustellen.

Ausführung

• Mit Sicherheits-Thermoelement, das die Flamme überwacht und die Gaszufuhr zum Gerät automatisch abschaltet, wenn die Flamme erlischt

• Kippbratpfanne aus europäischer Produktion

• Heizelemente und Elektronik aus deutscher Herstellung

• Ausführung: Gasgerät

• Hervorragend für den professionellen Einsatz

• Kombinierbar mit weiteren Produkten der Serie: "Lorenzo 900"

• Ausführung als Standgerät

• Entlüftung der Kochdämpfe über integrierten Kamin

• sehr gut geeignet zum Schmoren und für Soßen

• Selbstausgleichendes Scharnier

• Neigungswinkel bis zu 80°

• Piezoelektrische Zündung

• Mit Sicherheitsthermostat

• Wasserhahn zum Auffüllen und Spülen des Behälters

• Leistungsregler

• Thermoelektrische Zündsicherung

• Geringer Energieverbrauch

• Umweltfreundlich

• Einfache Handhabung

Qualität

• Korpus aus hochwertigem Edelstahl AISI 304

• Antihaftbeschichtung aus Keramik-Mikrokugeln

• Abgerundete Innenecken

• Tiegelboden außen verschweißt für bessere Wärmeleitfähigkeit

• Edelstahlrohrbrenner

• Starker Griff aus rostfreiem Edelstahl

• Höhenverstellbare Edelstahlfüße

Lieferumfang

• Auslieferung mit Erdgasdüsen und Propangasdüsen

• Ausgabehahn

Richtlinien

• Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert

• Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung

• Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen