Gas Bratplatte - mit Hartchrom-Beschichtung - 6,2 kW - Glatt - Bratfläche: 555x400mm
Art.-Nr. GBPF653Mobiles Tischgerät
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Zubehör (4)
Produktvorteile
- Höhere Härte und Abriebfestigkeit: Hartchrom ist extrem widerstandsfähig gegen Kratzer und Abnutzung, wodurch die Bratplatte langlebiger wird.
- Bessere Wärmeverteilung: Die Hartchrom-Beschichtung sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung, was eine präzisere Temperaturkontrolle ermöglicht.
- Bessere Antihaft-Eigenschaften: Hartchrom reduziert das Anhaften von Speisen und erleichtert somit das Wenden und Anbraten von empfindlichen Speisen wie Fisch & Gemüse.
- Korrosionsschutz & höhere Hygienestandards: Die Hartchrom-Beschichtung schützt das Material vor Rost und anderen chemischen Einflüssen und die glatte und porenfreie Oberfläche verhindert das Eindringen von Bakterien.
Beschreibung
- Glatte Bratfläche mit Hartchrom-Beschichtung
- Bratfläche: 555x400mm
- Mit Spritzschutzkante & Fettauffangschale
Leistungsstarke Gas Bratplatte für vielseitiges Kochen
Die Gas Bratplatte überzeugt durch ihre hartchrombeschichtete, glatte Oberfläche, die eine einfache Reinigung und hohe Langlebigkeit garantiert. Mit einer großzügigen Bratfläche von 555x400mm bietet sie ausreichend Platz für die Zubereitung verschiedenster Speisen. Die integrierte Spritzschutzkante sorgt für sauberes Arbeiten, während die Fettauffangschale das Auffangen von überschüssigem Fett erleichtert. Die Leistung von 6,2 kW ermöglicht ein schnelles und gleichmäßiges Erhitzen der Bratfläche.Ideal für professionelle Gastronomie und vielseitige Anwendungen
Diese Bratplatte ist perfekt geeignet für den Einsatz in der Gastronomie, Imbissbetrieben oder Catering-Events. Dank der robusten Hartchrom-Beschichtung und der praktischen Ausstattung ist sie optimal für das Grillen von Fleisch, Fisch und Gemüse. Die Kombination aus hoher Leistungsfähigkeit und einfacher Handhabung macht sie zum unverzichtbaren Werkzeug für effizientes und hygienisches Kochen unter anspruchsvollen Bedingungen.Installation & Bedienung
- Das Gerät wird mit einer Schutzfolie und einem Ölfilm auf der Bratoberfläche geliefert, um diese vor Korrosion zu schützen!
- Bitte beachten Sie, dass es völlig normal ist, dass sich die Bratplatten bereits nach der ersten Nutzung verfärben.
- Schalten Sie das Kochfeld vor der ersten Verwendung mit Lebensmitteln auf maximale Temperatur (250 °C) ein. Lassen Sie das Gerät bei dieser Temperatur ca. 20 Minuten lang eingeschaltet, damit eventuelle Feuchtigkeit verdampfen kann.
Technische Daten
Abmessungen
| Produktmaße (BxTxH) | 620 x 510 x 330 mm |
|---|
Abmessungen Bratfläche
| Plattenbreite | 555 mm |
|---|---|
| Plattentiefe | 400 mm |
Details
| Grillplattenoberfläche | Glatt |
|---|---|
| Materialstärke | 15 mm |
Anschlusswerte
| Leistung | 6,20 kW |
|---|---|
| Phase | 3N~/PE |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Bruttogewicht | 40 kg |
| Nettogewicht | 36 kg |
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