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Elektro Pizzaofen Power - 9x 34cm (Tief) - Digital

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Art.-Nr. POP934

Ausführung mit 1 Backkammer

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Ersatzteile (11)

Produktvorteile

Made in Italy: Dies garantiert höchste Qualität und traditionelles Handwerk, was für langlebige und zuverlässige Produkte sorgt.
Digitale Bedienung mit Timer-Funktion: Ermöglicht eine präzise Steuerung der Backzeit, was zu perfekten Backergebnissen führt.
Ober- & Unterhitze getrennt einstellbar: Bietet flexible Temperaturkontrolle für unterschiedliche Backanforderungen und optimales Backergebnis.

Beschreibung

Leistungsstarker Elektro Pizzaofen für die Gastronomie

Der Elektro Pizzaofen Power ist perfekt geeignet für professionelle Küchen und Pizzerien, die auf Qualität und Effizienz setzen. Mit einer Kapazität von 9 Pizzen mit je 34 cm Durchmesser bietet er ausreichend Platz für die gleichzeitige Zubereitung mehrerer Pizzen. Die elektrische Betriebsart sorgt für eine saubere und zuverlässige Wärmequelle, ideal für den gastronomischen Einsatz. Dank seiner kompakten Bauweise lässt sich der Ofen problemlos in verschiedensten Küchenumgebungen integrieren.

Innovative Details für präzises Backen

Der Ofen verfügt über Ober- und Unterhitze, was eine gleichmäßige und perfekte Pizza backen ermöglicht. Die Temperatur lässt sich bis zu 450 Grad Celsius einstellen, was für authentische italienische Pizzas unerlässlich ist. Die digitale Steuerung mit Touchpanel und Display erleichtert die Bedienung und gewährleistet präzise Temperaturkontrolle. Die wärmeisolierte Bauweise sorgt für einen besonders geringen Energieverbrauch und macht den Ofen energiesparend. Zudem öffnet die Tür nach oben, was Platz spart und den Arbeitsablauf optimiert.

Fazit und Einsatzgebiete

Zusammengefasst ist dieser Pizzaofen eine hervorragende Wahl für alle, die eine effiziente und leistungsstarke Lösung für die professionelle Pizzazubereitung suchen. Er eignet sich ideal für den Einsatz in Pizzerien, Gastronomiebetrieben und Catering-Services. Die Kombination aus hoher Kapazität, digitaler Bedienung und energiesparender Technik macht ihn zu einem unverzichtbaren Gerät für die moderne Gastronomie. Mit diesem Ofen gelingt jede Pizza schnell, gleichmäßig und in bester Qualität.

Installation & Bedienung

⚠️ Alle Geräte mit Starkstrom müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie zu benachbarten Großgeräten ein.

Entfernen Sie das Verpackungsmaterial vollständig.
Achten Sie darauf, Styropor aus der Backkammer und unter den Schamottsteinen zu entfernen.
Vor der ersten Nutzung den Ofen einbrennen.
Erhöhen Sie alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C, bis die Höchsttemperatur erreicht ist.
Heizen Sie den Ofen 4 Stunden lang auf Höchsttemperatur.
Lassen Sie die Tür während des Einbrennens geöffnet, damit giftige Dämpfe entweichen können.

Reinigung & Pflege

Reinigen Sie den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste, um Backreste zu entfernen.
Vermeiden Sie die Feuchtreinigung der Schamottsteine, da dies Spannungsrisse verursachen kann.
Eine regelmäßige Reinigung hilft, Rauchentwicklung zu verhindern.

Technische Daten

Abmessungen

Breite	1480 mm
Tiefe	1273 mm
Höhe	401 mm

Innenmaß

Breite	1050 mm
Tiefe	1050 mm
Höhe	150 mm

Details

Kammeranzahl	1
Pizzen pro Kammer	9
Für Pizzen mit	Ø 34 cm

Backart

Heizart	Ober- & Unterhitze
Temperatur bis	430 °C

Anschlusswerte

Anschluss	Elektro
Leistung	13,3 kW
Spannung	400 Volt
Frequenz	50 Hz
Phasen	3 N

Lieferung

Versandart	Spedition
Lieferzustand	Montiert
Gewicht	180 kg

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