* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

Elektro Pizzaofen Power - 6+6+6+6x 34cm - Digital - inkl. Haube & Untergestell

Art.-Nr. 4#POP634E#HP6#UG64
Max. Temperatur: 450 °C
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Zubehör (6)

Produktvorteile

  • Made in Italy: Hohe Qualität und traditionelle Handwerkskunst sorgen für langlebige Zuverlässigkeit.
  • Digitale Bedienung mit Timer-Funktion: Einfaches und präzises Backen ohne ständiges Überwachen.
  • Ober- & Unterhitze separat einstellbar: Individuelle Temperaturkontrolle für perfekte Pizzen nach Wunsch.

Beschreibung

Effizienter Elektro Pizzaofen für professionelle Ansprüche

Dieser Elektro Pizzaofen Power überzeugt mit seiner hohen Leistung von 36 Kilowatt, die ein schnelles und gleichmäßiges Backen ermöglicht. Mit vier Backkammern und jeweils sechs Pizzaplätzen pro Ebene ist er ideal für den Einsatz in der Gastronomie und Pizzerien, die auf Effizienz und Qualität setzen. Die Pizzen haben einen Durchmesser von 34 Zentimetern, was eine optimale Größe für klassische italienische Pizzen darstellt. Die digitale Bedienung sorgt für eine einfache und präzise Steuerung der Backprozesse.

Innovative Ausstattung und durchdachtes Design

Der Ofen ist mit einer wärmeisolierten Edelstahlhaube ausgestattet, die für eine hervorragende Wärmespeicherung und Energieersparnis sorgt. Die Tür öffnet nach oben, was den Arbeitsablauf erleichtert und Platz spart. Ein digitales Touchpanel mit Zeitschaltuhr ermöglicht das automatische Starten und Abschalten, während die integrierte Innenbeleuchtung und das extra große Sichtfenster jederzeit die Kontrolle über den Backvorgang erlauben. Die Heizart mit Ober- und Unterhitze garantiert eine gleichmäßige Bräunung und perfekte Backergebnisse bis zu 450 Grad Celsius.

Fazit: Perfekte Lösung für professionelle Pizza-Gastronomie

Dieser Pizzaofen ist die optimale Wahl für alle, die auf hochwertige, energiesparende Technik in Kombination mit einfacher Bedienung setzen. Er eignet sich besonders für den Einsatz in Pizzerien, Gastronomiebetrieben und Catering-Services, die eine hohe Kapazität und konstante Qualität benötigen. Dank der robusten Bauweise und der durchdachten Features ist der Ofen ein langlebiger Partner für den professionellen Alltag. Mit diesem Modell gelingt jede Pizza schnell, gleichmäßig und geschmackvoll.

Installation & Bedienung

  • ⚠️ Alle Geräte mit Starkstrom müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
  • ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie zu benachbarten Großgeräten ein.
  1. Entfernen Sie das gesamte Verpackungsmaterial sorgfältig.
  2. Achten Sie darauf, dass Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen vollständig entfernt wird.
  3. Vor der ersten Benutzung den Ofen einbrennen.
  4. Erhöhen Sie alle 30 Minuten die Temperatur um 50 °C, bis die Höchsttemperatur erreicht ist.
  5. Heizen Sie den Ofen 4 Stunden auf Höchsttemperatur mit geöffneter Tür.
  6. So können giftige Dämpfe entweichen.

Reinigung & Pflege

  • Reinigen Sie den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste, um Backreste zu entfernen.
  • Vermeiden Sie Rauchentwicklung durch gründliche Reinigung der Steine.
  • Reinigen Sie die Schamottsteine niemals mit Feuchtigkeit, um Spannungsrisse zu verhindern.

Technische Daten

Abmessungen

Maße Pizzaofen
Breite 1480 mm
Tiefe 923 mm
Höhe 1600 mm

Innenmaß

Breite 1050 mm
Tiefe 700 mm
Höhe 150 mm

Details

Kammeranzahl 4
Pizzen pro Kammer 6
Für Pizzen mit Ø 34 cm

Backart

Heizart Ober- & Unterhitze
Temperatur bis 430 °C

Anschlusswerte

Anschluss Elektro
Leistung 36 kW
Spannung 400 Volt
Frequenz 50 Hz
Phasen 3 N

Lieferung

Versandart Spedition
Lieferzustand Montiert
Gewicht 330 kg

Download / Explosionszeichnung

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