
* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Elektro Pizzaofen - 9x 35cm (Breit) - Digital - inkl. Untergestell
Produktvorteile
- Made in Italy: Garantiert hochwertige Verarbeitung und authentische Qualität für beste Backergebnisse.
- Digitale Bedienung mit Timer-Funktion: Erleichtert die Handhabung und sorgt für präzises Backen ohne Überwachung.
- Ober- & Unterhitze getrennt einstellbar: Bietet flexible Temperaturkontrolle für perfekt gebackene Pizzen nach individuellem Geschmack.
Beschreibung
Leistungsstarker Elektro Pizzaofen für die Gastronomie
Der Elektro Pizzaofen mit 9 Backflächen à 35 cm ist ideal für professionelle Küchen und Pizzerien, die eine hohe Kapazität und gleichbleibende Qualität benötigen. Durch seine elektrische Betriebsart garantiert er eine effiziente und saubere Wärmequelle, die sich perfekt für den täglichen Einsatz eignet. Das integrierte Untergestell sorgt für Stabilität und erleichtert die Aufstellung in jeder Gastronomieumgebung.
Innovative Technik und energiesparendes Design
Ausgestattet mit einer Leistung von 12,90 Kilowatt und einer Temperaturregelung bis zu 400 Grad Celsius ermöglicht dieser Ofen das Backen von Pizzen mit einem Durchmesser von bis zu 35 Zentimetern. Die Ober- und Unterhitze sorgt für eine gleichmäßige Bräunung und knusprigen Boden. Das digitale Soft-Touch-Display erleichtert die Bedienung und sorgt für präzise Temperatureinstellungen. Dank der Top-Isolierung ist der Ofen besonders energiesparend und reduziert den Energieverbrauch um bis zu 20 % im Vergleich zu herkömmlichen Geräten.
Fazit: Effizienz und Komfort für den Profi-Einsatz
Dieser Pizzaofen überzeugt durch seine große Kapazität von 9 Pizzen gleichzeitig und die einfache Handhabung. Das extra große Sichtfenster mit Doppelverglasung und die Innenbeleuchtung ermöglichen eine optimale Kontrolle des Backvorgangs. Ideal geeignet ist der Ofen für den Einsatz in Pizzerien, Gastronomiebetrieben und Catering-Services, die Wert auf Qualität und Wirtschaftlichkeit legen. Mit seiner robusten Bauweise und den durchdachten Features ist er ein zuverlässiger Partner im Profi-Alltag.
Installation & Bedienung
- ⚠️ Alle Geräte mit Starkstrom müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
- ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie zu benachbarten Großgeräten ein.
- Entfernen Sie das gesamte Verpackungsmaterial. Achten Sie besonders darauf, Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen zu entfernen.
- Vor der ersten Benutzung den Ofen einbrennen. Erhöhen Sie alle 30 Minuten die Temperatur um 50 °C, bis die Höchsttemperatur erreicht ist.
- Heizen Sie den Ofen 4 Stunden lang auf Höchsttemperatur. Lassen Sie dabei die Tür geöffnet, damit giftige Dämpfe entweichen können.
Reinigung & Pflege
- Reinigen Sie den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste, um Backreste zu entfernen.
- Vermeiden Sie Rauchentwicklung durch gründliche Reinigung der Steine.
- Reinigen Sie Schamottsteine niemals feucht, um Spannungsrisse zu verhindern.
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 1.340 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.270 mm |
| Höhe | 1.460 mm |
| Arbeitshöhe Untergestell | 1.080 mm |
Innenmaß
| Breite | 1.050 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.050 mm |
| Höhe | 150 mm |
Details
| Bedienung | Soft-Touch |
|---|---|
| Kammeranzahl | 1 Backkammer |
| Pizzen pro Kammer | 9 |
| Für Pizzen mit | Ø 35 cm |
Backart
| Heizart | Ober- & Unterhitze |
|---|---|
| Temperatur bis | 400 °C |
Anschlusswerte
| Betriebsart | Elektro |
|---|---|
| Leistung | 12,90 kW |
| Spannung | 400V |
| Phase(n) | 3N/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Gewicht | 156 kg |
Download / Explosionszeichnung
- Preis/Leistung: Note "sehr gut"
- Kundenzufriedenheit: Note "sehr gut"
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