Elektro Pizzaofen - 9x 30cm - Manuell - inkl. Untergestell
Art.-Nr. POE930TN#UGPOE930NMax. Temperatur: 450 °C
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Elektro Pizzaofen - 9x 30cm - Manuell - inkl. Untergestell
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Zubehör (6)
Produktvorteile
- 100% Edelstahlgehäuse: Komplett aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, sorgt es für Langlebigkeit, Pflegeleichtigkeit und Robustheit.
- Optimierte Isolierung: Die verbesserte Isolierung der Backkammer reduziert den Energieverbrauch um 20 % im Vergleich zu Vorgängermodellen.
- Individuell einstellbare Ober- & Unterhitze: Ermöglicht präzise Temperatureinstellungen für optimale Backergebnisse.
Beschreibung
- 100% Edelstahlgehäuse
- Hochwertige Isolierung besonders energiesparend
- Innenbeleuchtung
- Extra großes Sichtfenster
Effizienter Elektro-Pizzaofen für professionelle Ansprüche
Der Elektro-Pizzaofen mit Platz für 9 Pizzen überzeugt durch seine leistungsstarke 10 kW Heizleistung und die Kombination aus Ober- und Unterhitze. Dank der hochwertigen Isolierung bleibt die Temperatur konstant bei bis zu 450 °C, selbst bei häufigem Öffnen der Tür. Das extra große Sichtfenster und die Innenbeleuchtung ermöglichen eine optimale Kontrolle des Backvorgangs. Die manuelle Bedienung sorgt für einfache Handhabung und präzise Steuerung.Ideal für Gastronomie und Pizzerien mit hohem Anspruch
Dieser Pizzaofen ist besonders energiesparendInstallation & Bedienung
- ⚠️ Beachten Sie, dass alle Geräte mit Drehstromanschluss von einem Fachmann angeschlossen werden müssen
- ⚠️ Bitte beachten Sie, zu Rück- und Seitenwänden oder benachbarten Großgeräten muss mindestens 15 cm Abstand eingehalten werden
- ⚠️ Entfernen sie das Verpackungsmaterial. Achten Sie darauf, dass das Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen vollständig entfernt wird
- Vor der ersten Benutzung muss der Ofen eingebrannt werden. Dazu alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C erhöhen, bis die Höchsttemperatur erreicht ist
- Den Ofen auf Höchsttemperatur für 4 Stunden heizen. Dabei die Tür geöffnet lassen, um giftige Dämpfe entweichen zu lassen
Reinigung & Pflege
- Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden
- Schamottsteine nicht feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 1.320 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.150 mm |
| Höhe | 1.255 mm |
Innenmaß
| Breite | 920 mm |
|---|---|
| Tiefe | 910 mm |
| Höhe | 140 mm |
Details
| Material | Edelstahl AISI 430, Schamottstein |
|---|---|
| Kammeranzahl | 1 Backkammer |
| Pizzen pro Kammer | 9 |
| Für Pizzen mit | Ø 30 cm |
Backart
| Heizart | Ober- & Unterhitze |
|---|---|
| Temperatur bis | 450 °C |
Anschlusswerte
| Betriebsart | Elektro |
|---|---|
| Leistung | 10 kW |
| Spannung | 400 V |
| Frequenz | 50 Hz |
| Phase(n) | 3N~/PE |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Teilweise Montiert |
| Bruttogewicht | 173 kg |
| Nettogewicht | 148 kg |
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