
* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Elektro Pizzaofen - 9+9x 33cm - Manuell
Produktvorteile
- Made in Italy: Garantiert höchste Qualität und traditionelle Handwerkskunst für langlebige Leistung.
- Profi-Ofen: Ideal für den professionellen Einsatz, sorgt für perfekte Backergebnisse.
- Hochwertigste Verarbeitung: Gewährleistet maximale Langlebigkeit und Zuverlässigkeit im täglichen Gebrauch.
- Beste Isolierung der Backkammer: Reduziert den Energieverbrauch und hält die Temperatur konstant hoch.
Beschreibung
Effizienter Elektro Pizzaofen für die Gastronomie
Der Elektro Pizzaofen mit zwei Backkammern ist ideal für professionelle Küchen, die eine hohe Kapazität und zuverlässige Leistung benötigen. Mit Platz für 18 Pizzen mit 33 cm Durchmesser gleichzeitig bietet dieser Ofen eine effiziente Lösung für Pizzerien und Gastronomiebetriebe. Die manuelle Bedienung ermöglicht eine einfache und präzise Steuerung des Backvorgangs.
Leistungsstarke Technik und durchdachte Ausstattung
Ausgestattet mit 22,40 Kilowatt Leistung und einer Temperaturregelung bis zu 400 Grad Celsius garantiert der Ofen perfekte Backergebnisse. Die Kombination aus Ober- und Unterhitze sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung. Jede Backkammer verfügt über eine unabhängige Beleuchtung, wodurch die Kontrolle des Backguts jederzeit möglich ist. Zudem sorgt die Wärmeisolierung für Energieeffizienz und Sicherheit im Betrieb.
Fazit: Vielseitiger Profi-Pizzaofen für den Gastronomieeinsatz
Dieser Pizzaofen ist optimal geeignet für den Einsatz in Pizzerien, Gastronomiebetrieben und Catering-Services. Er überzeugt durch seine hohe Kapazität, robuste Bauweise und energiesparende Technik. Dank der sanften Türöffnung und Sicherheitsthermostaten wird der Arbeitsalltag erleichtert und sicher gestaltet. Ein verlässlicher Partner für alle, die auf Qualität und Effizienz beim Pizza backen setzen.
Installation & Bedienung
- ⚠️ Alle Geräte mit Starkstrom müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
- ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie benachbarten Großgeräten ein.
- Entfernen Sie das gesamte Verpackungsmaterial. Achten Sie besonders darauf, Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen vollständig zu entfernen.
- Vor der ersten Nutzung den Ofen einbrennen. Erhöhen Sie alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C, bis die Höchsttemperatur erreicht ist.
- Heizen Sie den Ofen vier Stunden lang auf Höchsttemperatur. Lassen Sie die Tür dabei geöffnet, damit giftige Dämpfe entweichen können.
Reinigung & Pflege
- Reinigen Sie den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste, um Backreste zu entfernen.
- Vermeiden Sie Rauchentwicklung durch gründliche Reinigung des Schamottsteins.
- Reinigen Sie Schamottsteine niemals mit Feuchtigkeit, um Spannungsrisse zu verhindern.
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 1.420 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.440 mm |
| Höhe | 780 mm |
Innenmaß
| Breite | 1.050 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.050 mm |
| Höhe | 160 mm |
Details
| Kammeranzahl | 2 Backkammern |
|---|---|
| Pizzen pro Kammer | 9 |
| Für Pizzen mit | Ø 33 cm |
Backart
| Heizart | Ober- & Unterhitze |
|---|---|
| Temperatur bis | 400 °C |
Anschlusswerte
| Leistung | 22,40 kW |
|---|---|
| Spannung | 400V |
| Phase(n) | 3N/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Gewicht | 445 kg |
Download / Explosionszeichnung
Sicherheits- & Entsorgungshinweise
- Preis/Leistung: Note "sehr gut"
- Kundenzufriedenheit: Note "sehr gut"
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