Elektro Pizzaofen - 9+9x 33cm - Manuell - inkl. Haube & Untergestell

Produktübersicht

Der Elektro Pizzaofen mit zwei Backkammern bietet eine optimale Lösung für professionelle Gastronomie und Pizzerien. Mit einer Kapazität von 9 Pizzen pro Kammer und einem Durchmesser von 33 Zentimetern pro Pizza ist er perfekt geeignet, um große Mengen effizient zuzubereiten. Die manuelle Bedienung ermöglicht eine einfache Handhabung, während die robuste Edelstahlhaube und das Untergestell für eine langlebige und stabile Nutzung sorgen.

Produktdetails und Vorteile

Der Ofen arbeitet mit 11,20 Kilowatt Leistung und erreicht Temperaturen bis zu 400 Grad Celsius, was eine schnelle und gleichmäßige Backweise garantiert. Die unabhängige Steuerung der Backkammern erlaubt es, nur eine Kammer zu nutzen und so Energie zu sparen, wenn weniger Betrieb herrscht. Die Kombination aus Ober- und Unterhitze sorgt für perfekte Backergebnisse. Zudem verfügt jede Kammer über eine eigene Beleuchtung und Sicherheitsthermostate für eine sichere und komfortable Bedienung. Die selbstdiagnostische Funktion unterstützt bei der schnellen Fehlererkennung.

Fazit und Einsatzgebiete

Dieser Pizzaofen ist ideal für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Pizzerien und Cateringbetrieben, die Wert auf hohe Leistung und Energieeffizienz legen. Er eignet sich nicht nur für das Backen von Pizzen auf dem Boden der Backkammer oder in Blechen, sondern auch für vielfältige weitere Gerichte. Die hohe Kapazität und die flexible Nutzung machen ihn zur perfekten Wahl für Spitzenzeiten und energieeffiziente Zeiten gleichermaßen. Ein zuverlässiger Partner für alle, die Qualität und Leistung im Pizza-Backen schätzen.

• ⚠️ Alle Geräte mit Starkstrom müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
• ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie benachbarten Großgeräten.

1. Entfernen Sie das Verpackungsmaterial vollständig.
2. Achten Sie darauf, Styropor aus der Backkammer und unter den Schamottsteinen zu entfernen.
3. Vor der ersten Benutzung den Ofen einbrennen.
4. Erhöhen Sie alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C bis zur Höchsttemperatur.
5. Heizen Sie den Ofen 4 Stunden auf Höchsttemperatur.
6. Lassen Sie während des Einbrennens die Tür geöffnet, damit giftige Dämpfe entweichen können.