Elektro Pizzaofen - 9+9x 30cm - Manuell
** Das Bild kann geringfügig vom Original abweichen.
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Elektro Pizzaofen - 9+9x 30cm - Manuell
Produktvorteile
- 100% Edelstahlgehäuse: Komplett aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, überzeugt der Ofen durch Langlebigkeit, Pflegeleichtigkeit und Robustheit.
- Optimierte Isolierung: Die verbesserte Isolierung der Backkammer sorgt für einen um 20 % geringeren Energieverbrauch im Vergleich zu Vorgängermodellen.
- Individuell einstellbare Ober- & Unterhitze: Ermöglicht präzise Temperatureinstellungen für optimale Backergebnisse.
Beschreibung
- 100% Edelstahlgehäuse
- Hochwertige Isolierung besonders energiesparend
- Innenbeleuchtung
- Extra großes Sichtfenster
Leistungsstarker Elektro Pizzaofen für die Gastronomie
Der Elektro Pizzaofen bietet Platz für 18 Pizzen mit 30 cm Durchmesser und überzeugt durch seine manuelle Bedienung und Ober- & Unterhitze für perfekte Backergebnisse. Mit einer maximalen Temperatur von 450 °C gelingt die Pizza besonders knusprig und gleichmäßig. Das 100% Edelstahlgehäuse sorgt für Langlebigkeit und einfache Reinigung, während die hochwertige Isolierung den Energieverbrauch deutlich reduziert.
Energieeffizienz und Komfort für professionelle Pizzabäcker
Dieser Pizzaofen ist dank energiesparender Isolierung und konstanter Temperatur auch bei häufigem Öffnen besonders effizient. Das extra große Sichtfenster und die Innenbeleuchtung ermöglichen eine optimale Kontrolle des Backvorgangs. Zusätzliche Sicherheitsmerkmale wie der Notausschalter und der integrierte Kaminöffner runden das professionelle Gesamtpaket ab und machen ihn ideal für den Einsatz in Pizzerien und Gastronomiebetrieben.
Installation & Bedienung
- ⚠️ Beachten Sie, dass alle Geräte mit Drehstromanschluss von einem Fachmann angeschlossen werden müssen
- ⚠️ Bitte beachten Sie, zu Rück- und Seitenwänden oder benachbarten Großgeräten muss mindestens 15 cm Abstand eingehalten werden
- ⚠️ Entfernen sie das Verpackungsmaterial. Achten Sie darauf, dass das Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen vollständig entfernt wird
- Vor der ersten Benutzung muss der Ofen eingebrannt werden. Dazu alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C erhöhen, bis die Höchsttemperatur erreicht ist
- Den Ofen auf Höchsttemperatur für 4 Stunden heizen. Dabei die Tür geöffnet lassen, um giftige Dämpfe entweichen zu lassen
Reinigung & Pflege
- Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden
- Schamottsteine nicht feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 1.320 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.150 mm |
| Höhe | 680 mm |
Innenmaß
| Breite | 920 mm |
|---|---|
| Tiefe | 910 mm |
| Höhe | 140 mm |
Details
| Material | Edelstahl AISI 430, Schamottstein |
|---|---|
| Kammeranzahl | 2 Backkammern |
| Pizzen pro Kammer | 9 |
| Für Pizzen mit | Ø 30 cm |
Backart
| Heizart | Ober- & Unterhitze |
|---|---|
| Temperatur bis | 450 °C |
Anschlusswerte
| Betriebsart | Elektro |
|---|---|
| Leistung | 20,40 kW |
| Spannung | 400 V |
| Phase(n) | 3N~/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Bruttogewicht | 222 kg |
| Nettogewicht | 124,20 kg |
Download / Explosionszeichnung
- Preis/Leistung: Note "sehr gut"
- Kundenzufriedenheit: Note "sehr gut"
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