Elektro Pizzaofen - 6x 30cm (Tief) - Manuell - inkl. Untergestell
Art.-Nr. POE630TN#UGPOE630TNMax. Temperatur: 450 °C
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Elektro Pizzaofen - 6x 30cm (Tief) - Manuell - inkl. Untergestell
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Zubehör (6)
Produktvorteile
- 100% Edelstahlgehäuse: Komplett aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, überzeugt der Ofen durch Langlebigkeit, einfache Pflege und hohe Robustheit.
- Optimierte Isolierung: Die verbesserte Isolierung der Backkammer sorgt für einen um 20% geringeren Energieverbrauch im Vergleich zu Vorgängermodellen.
- Individuell einstellbare Ober- & Unterhitze: Ermöglicht präzise Temperaturkontrolle für optimale Backergebnisse bei verschiedenen Pizzasorten.
Beschreibung
- 100% Edelstahlgehäuse
- Hochwertige Isolierung besonders energiesparend
- Innenbeleuchtung
- Extra großes Sichtfenster
Effizienter Elektro Pizzaofen für professionelle Ansprüche
Der Elektro Pizzaofen mit 6 Pizzen überzeugt durch seine robuste Bauweise aus 100% Edelstahl und eine hochwertige Isolierung, die den Energieverbrauch deutlich senkt. Mit einer maximalen Temperatur von 450 °C und der bewährten Ober- & Unterhitze gelingt jede Pizza perfekt knusprig und gleichmäßig gebacken. Das extra große Sichtfenster sowie die integrierte Innenbeleuchtung ermöglichen eine optimale Kontrolle des Backvorgangs. Dank der manuellen Bedienung ist die Handhabung einfach und präzise.Ideal für Gastronomie und Pizzerien
Dieser Pizzaofen ist speziell für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Er bietet Platz für 6 Pizzen mit 30 cm Durchmesser und garantiert durch die konstante Temperatur auch bei häufigem Öffnen gleichbleibende Backergebnisse. Die energiesparende Technik spart bis zu 20% Energie im Vergleich zu herkömmlichen Geräten. Ein integrierter Kaminöffner und Notausschalter erhöhen die Sicherheit und den Komfort im Arbeitsalltag.Installation & Bedienung
- ⚠️ Beachten Sie, dass alle Geräte mit Drehstromanschluss von einem Fachmann angeschlossen werden müssen
- ⚠️ Bitte beachten Sie, zu Rück- und Seitenwänden oder benachbarten Großgeräten muss mindestens 15 cm Abstand eingehalten werden
- ⚠️ Entfernen sie das Verpackungsmaterial. Achten Sie darauf, dass das Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen vollständig entfernt wird
- Vor der ersten Benutzung muss der Ofen eingebrannt werden. Dazu alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C erhöhen, bis die Höchsttemperatur erreicht ist
- Den Ofen auf Höchsttemperatur für 4 Stunden heizen. Dabei die Tür geöffnet lassen, um giftige Dämpfe entweichen zu lassen
Reinigung & Pflege
- Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden
- Schamottsteine nicht feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 1.010 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.150 mm |
| Höhe | 1.255 mm |
Innenmaß
| Breite | 610 mm |
|---|---|
| Tiefe | 920 mm |
| Höhe | 140 mm |
Details
| Material | Edelstahl AISI 430, Schamottstein |
|---|---|
| Kammeranzahl | 1 Backkammer |
| Pizzen pro Kammer | 6 |
| Für Pizzen mit | Ø 30 cm |
Backart
| Heizart | Ober- & Unterhitze |
|---|---|
| Temperatur bis | 450 °C |
Anschlusswerte
| Betriebsart | Elektro |
|---|---|
| Leistung | 6,30 kW |
| Spannung | 400 V |
| Phase(n) | 3N~/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Bruttogewicht | 152 kg |
| Nettogewicht | 127 kg |
Download / Explosionszeichnung
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