Elektro Pizzaofen - 6x 30cm (Breit) - Manuell
Art.-Nr. POE630NMax. Temperatur: 450 °C
** Das Bild kann geringfügig vom Original abweichen.
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Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 0% MwSt.: 898,88 CHF
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Zubehör (7)
Ersatzteile (8)
Produktvorteile
- 100% Edelstahlgehäuse: Komplett aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, bietet der Ofen hohe Langlebigkeit, einfache Pflege und robuste Qualität.
- Optimierte Isolierung: Die verbesserte Isolierung der Backkammer reduziert den Energieverbrauch um 20 % im Vergleich zu Vorgängermodellen, was Energie und Kosten spart.
- Individuell einstellbare Ober- & Unterhitze: Ermöglicht präzise Temperaturkontrolle für perfekte Backergebnisse bei verschiedenen Pizzasorten.
Beschreibung
- 100% Edelstahlgehäuse
- Hochwertige Isolierung besonders energiesparend
- Innenbeleuchtung
- Extra großes Sichtfenster
Effizienter Elektro Pizzaofen für die Gastronomie
Dieser Elektro Pizzaofen bietet Platz für 6 Pizzen mit einem Durchmesser von 30 cm. Ausgestattet mit Ober- & Unterhitze erreicht er eine maximale Temperatur von 450 °C, ideal für perfekte Pizzen mit knusprigem Boden und gleichmäßiger Bräunung. Die manuelle Bedienung ermöglicht präzise Kontrolle über den Backvorgang. Das extra große Sichtfenster und die Innenbeleuchtung erleichtern die Überwachung des Backprozesses.Robuste Bauweise und energiesparende Technik
Das Gehäuse aus 100% Edelstahl garantiert Langlebigkeit und einfache Reinigung. Dank der hochwertigen Isolierung ist der Ofen besonders energieeffizient und spart bis zu 20% Energie im Vergleich zu herkömmlichen Geräten. Weitere praktische Features sind der integrierte Kaminöffner und der Notausschalter, die den Betrieb sicher und komfortabel gestalten. Ideal geeignet für den professionellen Einsatz in Pizzerien und Gastronomiebetrieben.Installation & Bedienung
- ⚠️ Beachten Sie, dass alle Geräte mit Drehstromanschluss von einem Fachmann angeschlossen werden müssen
- ⚠️ Bitte beachten Sie, zu Rück- und Seitenwänden oder benachbarten Großgeräten muss mindestens 15 cm Abstand eingehalten werden
- ⚠️ Entfernen sie das Verpackungsmaterial. Achten Sie darauf, dass das Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen vollständig entfernt wird
- Vor der ersten Benutzung muss der Ofen eingebrannt werden. Dazu alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C erhöhen, bis die Höchsttemperatur erreicht ist
- Den Ofen auf Höchsttemperatur für 4 Stunden heizen. Dabei die Tür geöffnet lassen, um giftige Dämpfe entweichen zu lassen
Reinigung & Pflege
- Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden
- Schamottsteine nicht feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 1.320 mm |
|---|---|
| Tiefe | 850 mm |
| Höhe | 385 mm |
Innenmaß
| Breite | 920 mm |
|---|---|
| Tiefe | 610 mm |
| Höhe | 140 mm |
Details
| Material | Edelstahl AISI 430, Schamottstein |
|---|---|
| Kammeranzahl | 1 Backkammer |
| Pizzen pro Kammer | 6 |
| Für Pizzen mit | Ø 30 cm |
Backart
| Heizart | Ober- & Unterhitze |
|---|---|
| Temperatur bis | 450 °C |
Anschlusswerte
| Betriebsart | Elektro |
|---|---|
| Leistung | 6,30 kW |
| Spannung | 400 V |
| Phase(n) | 3N~/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Bruttogewicht | 110 kg |
| Nettogewicht | 90 kg |
Download / Explosionszeichnung
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