Elektro Pizzaofen - 6+6x 33cm - Manuell - inkl. Haube & Untergestell

Effizienter Elektro Pizzaofen für die Gastronomie

Dieser Elektro Pizzaofen mit zwei Backkammern ist perfekt für die professionelle Zubereitung von Pizzen mit einem Durchmesser von bis zu 33 Zentimetern. Die manuelle Bedienung ermöglicht eine präzise Steuerung, während die robuste Edelstahlhaube und das Untergestell für Stabilität und Langlebigkeit sorgen. Ideal geeignet ist dieses Modell für Pizzerien, Gastronomiebetriebe und Catering-Events, die eine hohe Kapazität und gleichbleibende Qualität verlangen.

Leistungsstarke Technik und durchdachte Details

Mit einer Leistung von 17,60 Kilowatt und der Kombination aus Ober- und Unterhitze erreicht der Ofen Temperaturen bis zu 400 Grad Celsius, was eine perfekte Kruste und gleichmäßiges Backen garantiert. Jede Backkammer ist unabhängig steuerbar und verfügt über eine eigene Beleuchtung, sodass Sie flexibel auf unterschiedliche Anforderungen reagieren können. Die wärmeisolierte Bauweise sorgt für Energieeffizienz und Umweltschonung, während Sicherheitsthermostate und eine Selbstdiagnosefunktion für einen zuverlässigen Betrieb sorgen.

Fazit und Einsatzgebiete

Zusammengefasst bietet dieser Pizzaofen eine hohe Backkapazität von 12 Pizzen gleichzeitig und verbindet dabei Leistung mit Bedienkomfort. Er eignet sich hervorragend für den Einsatz in Pizzerien, Restaurants und Großküchen, wo schnelle und gleichmäßige Backergebnisse gefragt sind. Dank der robusten Verarbeitung und der durchdachten Funktionen ist er ein unverzichtbares Gerät für alle, die professionelle Pizzaqualität auf höchstem Niveau bieten möchten.

• ⚠️ Der Ofen ist von einem Fachmann zu installieren.
• ⚠️ Halten Sie Abstand zu anderen Geräten und brennbaren Materialien.

1. Entfernen Sie das Verpackungsmaterial vollständig.
2. Achten Sie darauf, dass Styropor aus der Backkammer und unter den Schamottsteinen entfernt wird.
3. Vor der ersten Nutzung den Ofen einbrennen.
4. Erhöhen Sie alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C bis zur Höchsttemperatur.
5. Heizen Sie den Ofen 4 Stunden auf Höchsttemperatur mit geöffneter Tür.
6. So können giftige Dämpfe entweichen.