Elektro Pizzaofen - 4x 30cm - Manuell - inkl. Untergestell
** Das Bild kann geringfügig vom Original abweichen.
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Elektro Pizzaofen - 4x 30cm - Manuell - inkl. Untergestell
Produktvorteile
- 100% Edelstahlgehäuse: Komplett aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, bietet es hohe Langlebigkeit, einfache Pflege und große Robustheit.
- Optimierte Isolierung der Backkammer: Führt zu einem um 20% geringeren Energieverbrauch im Vergleich zu Vorgängermodellen und sorgt für effizientes Backen.
- Individuell einstellbare Ober- & Unterhitze: Ermöglicht präzise Temperaturkontrolle für optimale Backergebnisse.
Beschreibung
- 100% Edelstahlgehäuse
- Hochwertige Isolierung besonders energiesparend
- Innenbeleuchtung
- Extra großes Sichtfenster
Effizienter Elektro Pizzaofen für professionelle Ansprüche
Der Elektro Pizzaofen bietet Platz für 4 Pizzen mit einem Durchmesser von 30 cm und überzeugt durch seine manuelle Bedienung. Mit einer Leistung von 5 kW und der Heizart Ober- & Unterhitze sorgt er für eine gleichmäßige und perfekte Backtemperatur bis zu 450 °C. Das robuste 100% Edelstahlgehäuse kombiniert mit hitzebeständigen Materialien garantiert eine lange Lebensdauer und einfache Reinigung.
Ideal für Gastronomie und Pizzerien mit hohem Anspruch
Dank der hochwertigen Isolierung ist der Ofen besonders energiesparend und hält die Temperatur auch bei häufigem Öffnen konstant. Die Innenbeleuchtung und das extra große Sichtfenster ermöglichen eine optimale Kontrolle des Backvorgangs. Mit notausschalter, athermischen Türgriffen und einem integrierten Kaminöffner ist dieser Pizzaofen perfekt für den professionellen Einsatz in der Gastronomie geeignet.
Installation & Bedienung
- ⚠️ Beachten Sie, dass alle Geräte mit Drehstromanschluss von einem Fachmann angeschlossen werden müssen
- ⚠️ Bitte beachten Sie, zu Rück- und Seitenwänden oder benachbarten Großgeräten muss mindestens 15 cm Abstand eingehalten werden
- ⚠️ Entfernen sie das Verpackungsmaterial. Achten Sie darauf, dass das Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen vollständig entfernt wird
- Vor der ersten Benutzung muss der Ofen eingebrannt werden. Dazu alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C erhöhen, bis die Höchsttemperatur erreicht ist
- Den Ofen auf Höchsttemperatur für 4 Stunden heizen. Dabei die Tür geöffnet lassen, um giftige Dämpfe entweichen zu lassen
Reinigung & Pflege
- Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden
- Schamottsteine nicht feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 1.010 mm |
|---|---|
| Tiefe | 850 mm |
| Höhe | 1.255 mm |
Innenmaß
| Breite | 620 mm |
|---|---|
| Tiefe | 610 mm |
| Höhe | 140 mm |
Details
| Material | Edelstahl AISI 430, Schamottstein |
|---|---|
| Kammeranzahl | 1 Backkammer |
| Pizzen pro Kammer | 4 |
| Für Pizzen mit | Ø 30 cm |
Backart
| Heizart | Ober- & Unterhitze |
|---|---|
| Temperatur bis | 450 °C |
Anschlusswerte
| Betriebsart | Elektro |
|---|---|
| Leistung | 5 kW |
| Spannung | 400 V |
| Frequenz | 50 Hz |
| Phase(n) | 3N~/PE |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Teilweise Montiert |
| Bruttogewicht | 110 kg |
| Nettogewicht | 99,50 kg |
Download / Explosionszeichnung
- Preis/Leistung: Note "sehr gut"
- Kundenzufriedenheit: Note "sehr gut"
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