* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Elektro Pizzaofen - 4x 30cm - 230 Volt - Manuell
Art.-Nr. PP430-230V
Max. Temperatur: 450 °C
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Produktvorteile
- Made in Italy: Hohe Qualität und authentische Verarbeitung garantieren eine lange Lebensdauer und beste Backergebnisse.
- Einfache Bedienung über analoge Drehregler: Intuitive Steuerung ermöglicht eine schnelle und unkomplizierte Einstellung der Temperatur.
- Ober- & Unterhitze getrennt voneinander einstellbar: Flexibles Backen für perfekte Pizzen mit individuell angepasster Hitze von oben und unten.
Beschreibung
Effizienter Elektro Pizzaofen für professionelle Ansprüche
Dieser Elektro Pizzaofen ist ideal für Gastronomiebetriebe, die Wert auf Qualität und Energieeffizienz legen. Mit einer Kapazität von 4 Pizzen mit 30 cm Durchmesser ermöglicht er eine schnelle und gleichmäßige Zubereitung. Die manuelle Bedienung sorgt für einfache Handhabung und Flexibilität im Arbeitsalltag. Dank der kompakten Bauweise passt das Gerät perfekt in jede Profi-Küche.Leistungsstarke Technik und durchdachtes Design
Der Ofen arbeitet mit 5 Kilowatt Leistung und bietet eine Heizart mit Ober- und Unterhitze, die für eine optimale Backtemperatur bis zu 450 Grad Celsius sorgt. Die Fiberglasisolierung und die Top-Isolierung machen den Ofen besonders energiesparend, wodurch bis zu 20 % Energie gegenüber herkömmlichen Geräten eingespart werden können. Ein großes Sichtfenster und die Innenbeleuchtung ermöglichen die Kontrolle des Backvorgangs ohne Wärmeverlust. Zusätzlich sorgt ein integrierter Kaminöffner für eine optimale Luftzirkulation.Fazit und Einsatzgebiete
Dieser Pizzaofen ist perfekt für Pizzerien, Gastronomieküchen und Catering-Services, die eine zuverlässige und energieeffiziente Lösung suchen. Er überzeugt durch geringen Energieverbrauch und eine robuste Bauweise. Ideal geeignet für die professionelle Zubereitung von klassischen italienischen Pizzen in kurzer Zeit. So gelingt jede Pizza knusprig und gleichmäßig gebacken – ein unverzichtbares Gerät für den Gastronomiealltag.Installation & Bedienung
- ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie zu benachbarten Großgeräten.
- Entfernen Sie das Verpackungsmaterial komplett. Achten Sie besonders darauf, Styropor aus der Backkammer und unter den Schamottsteinen zu entfernen.
- Bringen Sie den Ofen vor der ersten Nutzung ein. Erhöhen Sie alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C, bis die Höchsttemperatur erreicht ist.
- Heizen Sie den Ofen vier Stunden lang auf Höchsttemperatur. Lassen Sie dabei die Tür geöffnet, damit giftige Dämpfe entweichen können.
Reinigung & Pflege
- Reinigen Sie den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste, um Backreste zu entfernen.
- Vermeiden Sie die Feuchtreinigung des Schamottsteins, da dies Spannungsrisse verursachen kann.
- Eine saubere Oberfläche reduziert die Rauchentwicklung während des Betriebs.
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 917 mm |
|---|---|
| Tiefe | 884 mm |
| Höhe | 345 mm |
Innenmaß
| Breite | 600 mm |
|---|---|
| Tiefe | 600 mm |
| Höhe | 140 mm |
Details
| Kammeranzahl | 1 Backkammer |
|---|---|
| Pizzen pro Kammer | 4 |
| Für Pizzen mit | Ø 30 cm |
Backart
| Heizart | Ober- & Unterhitze |
|---|---|
| Temperatur bis | 450 °C |
Anschlusswerte
| Betriebsart | Elektro |
|---|---|
| Leistung | 5 kW |
| Spannung | 230V |
| Phase(n) | 1N/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Gewicht | 66 kg |
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