GGM logo
Spare PartsErsatzteileHelp CenterHelpcenter
✕
Schließen
Sie haben keine Artikel im Warenkorb
Durchsuchen Sie unseren Katalog um etwas Passendes für Sie zu finden!

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

Elektro Pizzaofen - 4+4x 33cm - Manuell - inkl. Untergestell

Art.-Nr. PDZ430#UGPEZ430
Max. Temperatur: 400 °C
2.310,78 CHF *
UVP 4.384,23 CHF
Lieferzeit: 5 - 6 Wochen
inkl. Tiefstpreisgarantie
Kostenloser Versand**
Menge:
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 0% MwSt.: 2.310,78 CHF
Zubehör (7)
Ersatzteile (4)

Produktvorteile

  • Made in Italy: Garantiert höchste Qualität und traditionelle Handwerkskunst für langlebige Nutzung.
  • Profi-Ofen: Ideal für den professionellen Einsatz und sorgt für perfekte Backergebnisse.
  • Hochwertigste Verarbeitung: Sichert maximale Langlebigkeit und Zuverlässigkeit im täglichen Gebrauch.
  • Beste Isolierung der Backkammer: Reduziert den Energieverbrauch und hält die Temperatur konstant hoch.

Beschreibung

Elektro Pizzaofen für professionelle Ansprüche

Dieser Elektro Pizzaofen mit zwei Backkammern ist ideal für die Gastronomie und Pizzerien, die Wert auf effiziente und gleichbleibend hohe Qualität legen. Mit Platz für insgesamt acht Pizzen mit 33 cm Durchmesser können Sie auch zu Stoßzeiten eine große Menge an frischen Pizzen zubereiten. Die manuelle Bedienung ermöglicht eine einfache Handhabung, während das robuste Untergestell für Stabilität sorgt.

Leistungsstarke Technik und praktische Details

Der Ofen arbeitet mit 11,20 Kilowatt Leistung und erreicht eine maximale Temperatur von bis zu 400 Grad Celsius, was eine perfekte Kruste garantiert. Die Heizart mit Ober- und Unterhitze sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Jede Backkammer ist unabhängig steuerbar und verfügt über eine eigene Beleuchtung, sodass Sie flexibel und energiesparend arbeiten können. Die wärmeisolierte Bauweise und Sicherheitsthermostate gewährleisten einen sicheren und umweltfreundlichen Betrieb.

Fazit und Einsatzgebiete

Dieser Elektro Pizzaofen ist die optimale Lösung für professionelle Küchen, die eine hohe Backkapazität und zuverlässige Leistung benötigen. Er eignet sich nicht nur für klassische Pizzen, sondern auch für Gerichte, die direkt auf dem Boden der Backkammer oder in Blechen zubereitet werden. Dank der robusten Ausstattung und durchdachten Funktionen ist er perfekt für Pizzerien, Gastronomiebetriebe und Catering-Services geeignet. Nutzen Sie die Vorteile eines leistungsstarken und vielseitigen Pizzaofens für Ihren erfolgreichen Betrieb.

Installation & Bedienung

  • ⚠️ Alle Geräte mit Starkstrom müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
  • ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie benachbarten Großgeräten ein.
  1. Entfernen Sie das Verpackungsmaterial vollständig.
  2. Achten Sie darauf, Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen zu entfernen.
  3. Vor der ersten Nutzung den Ofen einbrennen.
  4. Erhöhen Sie alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C, bis die Höchsttemperatur erreicht ist.
  5. Heizen Sie den Ofen 4 Stunden auf Höchsttemperatur mit geöffneter Tür.
  6. So entweichen giftige Dämpfe sicher.

Reinigung & Pflege

  • Reinigen Sie den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste, um Backreste zu entfernen.
  • Vermeiden Sie die Feuchtreinigung der Schamottsteine, um Spannungsrisse zu verhindern.

Technische Daten

Abmessungen

Breite 990 mm
Tiefe 990 mm
Höhe 1.450 mm
Arbeitshöhe Untergestell 860 mm

Innenmaß

Breite 700 mm
Tiefe 700 mm
Höhe 120 mm

Details

Kammeranzahl 2 Backkammern
Pizzen pro Kammer 4
Für Pizzen mit Ø 33 cm

Backart

Heizart Ober- & Unterhitze
Temperatur bis 400 °C

Anschlusswerte

Betriebsart Elektro
Leistung 11,20 kW
Spannung 400V
Phase(n) 3N/PE
Frequenz 50 Hz

Lieferung

Versandart Spedition
Lieferzustand Montiert
Gewicht 188 kg

Download / Explosionszeichnung

TUV
Ihr zuverlässiger Partner
  • Preis/Leistung: Note "sehr gut"
  • Kundenzufriedenheit: Note "sehr gut"
Ihre Vorteile
  • Über 35.000 Produkte auf Lager und versandbereit
  • Kostenlose Lieferung in ganz Europa bei allen Bestellungen
  • Anderswo günstiger gesehen? Fordern Sie unsere Tiefpreisgarantie an!
  • Bewährte Qualität, gestützt durch über 20 Jahre marktführende Erfahrung
Vermissen Sie Produktinformationen?Bitte schreiben Sie uns direkt hier >
2.310,78 € *
UVP 4.384,23 €*