* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

Elektro Mini Pizzaofen - 4x 20cm - Manuell

Art.-Nr. PEKG20S
Max. Temperatur: 350 °C
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Produktvorteile

  • Kleiner, kompakter Pizzaofen: Ideal für Imbiss oder Outdoor-Snackbars, da er wenig Platz benötigt und flexibel aufgestellt werden kann.
  • Ähnliche Funktionen wie ein professioneller Pizzaofen: Ermöglicht die Zubereitung von hochwertigen Pizzen mit professionellem Ergebnis.
  • Dank geringem Gewicht mobil einsetzbar: Der Ofen lässt sich einfach transportieren und flexibel an verschiedenen Orten nutzen.

Beschreibung

Effizienter Mini Pizzaofen für professionelle Ansprüche

Der Elektro Mini Pizzaofen ist ideal für die Zubereitung von bis zu vier Pizzen mit 20 cm Durchmesser gleichzeitig, was ihn perfekt für kleine Gastronomiebetriebe oder Pizzerien macht. Mit seiner kompakten Bauweise bietet er eine platzsparende Lösung, ohne auf Leistung zu verzichten. Die manuelle Bedienung sorgt für eine einfache Handhabung und präzise Kontrolle während des Backvorgangs.

Leistungsstarke Technik für perfekte Backergebnisse

Dieser Pizzaofen arbeitet mit 2 Kilowatt Leistung und ermöglicht eine Temperaturregelung von bis zu 350 Grad Celsius, was für eine optimale Krustenbildung sorgt. Die Kombination aus Ober- und Unterhitze garantiert eine gleichmäßige Hitzeverteilung und ein perfektes Backergebnis. Zudem ist der Ofen wärmeisoliert, was Energie spart und die Außentemperatur niedrig hält. Die integrierte Innenbeleuchtung erleichtert die Kontrolle des Backvorgangs.

Fazit und Einsatzgebiete

Der Elektro Mini Pizzaofen ist eine robuste und effiziente Lösung für die professionelle Pizza-Herstellung in der Gastronomie. Besonders geeignet ist er für kleine Pizzerien, Imbissstände oder Catering-Services, die Wert auf Qualität und Schnelligkeit legen. Dank seiner kompakten Größe und starken Leistung ist er ideal für den täglichen Einsatz, bei dem bis zu vier Pizzen gleichzeitig gebacken werden können. Ein unverzichtbares Gerät für alle, die authentische italienische Pizza schnell und zuverlässig zubereiten möchten.

Installation & Bedienung

  • ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie zu benachbarten Großgeräten.
  1. Entfernen Sie das gesamte Verpackungsmaterial sorgfältig.
  2. Achten Sie darauf, dass Styropor aus der Backkammer und unter den Schamottsteinen vollständig entfernt wird.
  3. Bevor Sie den Ofen erstmals benutzen, muss er eingebrannt werden.
  4. Erhöhen Sie alle 30 Minuten die Temperatur um 50 °C, bis die maximale Temperatur erreicht ist.
  5. Heizen Sie den Ofen vier Stunden lang auf Höchsttemperatur.
  6. Lassen Sie während des Einbrennens die Tür geöffnet, damit giftige Dämpfe entweichen können.

Reinigung & Pflege

  • Reinigen Sie den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste, um Backreste zu entfernen.
  • Vermeiden Sie die Feuchtreinigung des Schamottsteins, um Spannungsrisse zu verhindern.

Technische Daten

Abmessungen

Breite 590 mm
Tiefe 570 mm
Höhe 310 mm

Innenmaß

Breite 420 mm
Tiefe 400 mm
Höhe 120 mm

Details

Kammeranzahl 1 Backkammer
Pizzen pro Kammer 4
Für Pizzen mit Ø 20 cm

Backart

Heizart Ober- & Unterhitze
Temperatur bis 350 °C
Timer 120 Minuten

Anschlusswerte

Anschluss Elektro
Leistung 2 kW
Spannung 230V
Frequenz 50 Hz
Phase(n) 1N/PE

Lieferung

Versandart Paket
Lieferzustand Montiert
Gewicht 25 kg

Download / Explosionszeichnung

Sicherheits- & Entsorgungshinweise

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