* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

Elektro Bratplatte - mit Hartchrom-Beschichtung - 4,5 kW - Glatt - inkl. Unterbau mit 1 Tür

Art.-Nr. EBK463HC#UBK46-E
Standgerät - 600 Tief
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Zubehör

Beschreibung

Produktvorteile

  • Höhere Härte und Abriebfestigkeit - Hartchrom ist extrem widerstandsfähig gegen Kratzer und Abnutzung, wodurch die Bratplatte langlebiger wird.
  • Bessere Wärmeverteilung - Die Hartchrom-Beschichtung sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung, was eine präzisere Temperaturkontrolle ermöglicht.
  • Bessere Antihaft-Eigenschaften - Hartchrom reduziert das Anhaften von Speisen und erleichtert somit das Wenden und Anbraten von empfindlichen Speisen wie Fisch & Gemüse.
  • Korrosionsschutz & höhere Hygienestandards - Die Hartchrom-Beschichtung schützt das Material vor Rost und anderen chemischen Einflüssen und die glatte und porenfreie Oberfläche verhindert das Eindringen von Bakterien.

Hinweise

  • Das Gerät wird mit einer Schutzfolie und einem Ölfilm auf der Bratoberfläche geliefert, um diese vor Korrosion zu schützen!
  • Bitte beachten Sie das es völlig normal ist, dass sich die Bratplatten bereits nach der ersten Nutzung verfärben
  • Gerät wird ohne Stecker ausgeliefert!

Ausführung

  • Bratplatte mit Hardchrome-Beschichtung inkl. Untergestell
  • Ausführung: Elektrogerät
  • Hervorragend für den professionellen Einsatz
  • Kombinierbar mit weiteren Produkten der Serie: "Mario 600"
  • Grillfläche mit Sammelrinne und Abflussöffnung
  • Die glatte Oberfläche ermöglicht trockenes Garen oder mit etwas Öl
  • Grillplatte mit Fettauffangschublade
  • Temperatur regulierbar
  • Spritzschutz an den Seiten
  • Mit Sicherheitsthermostat
  • Betriebskontrollleuchte
  • Einfache Handhabung

Qualität

  • Korpus aus hochwertigem Edelstahl AISI 304
  • Material ist wischfest und verträglich gegen alkalische Lösungen (z.B. kalkhaltiges Wasser)

Bratfläche

  • 1 Heizzone
  • Temperaturen über: 300 °C

Untergestell

  • Höchster Standard in der Verarbeitung
  • 4 seitig geschlossen
  • Inkl. 1 Tür und 1 Grundboden
  • Korpus und Tür aus hochwertigem Edelstahl AISI 304
  • Edelstahl-Stellfüße (bis zu 50 mm in der Höhe einstellbar)

Richtlinien

  • Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
  • Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
  • Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen

Technische Daten

Abmessungen Gesamt

Breite 400 mm
Tiefe 600 mm
Höhe 1.000 mm

Abmessungen Bratplatte

Breite 400 mm
Tiefe 600 mm
Höhe 430 mm

Abmessungen Untergestell

Breite 400 mm
Tiefe 600 mm
Höhe 570 mm

Abmessungen Bratfläche

Breite 395 mm
Tiefe 500 mm

Details

Bratoberfläche Glatt
Beschichtung Hartchrom
Temperatur 50 °C bis 300 °C
Anzahl Türen 1
Anzahl Grundböden 1
Stecker vorhanden Nein

Anschlusswerte

Betriebsart Elektro
Leistung 4,50 kW
Spannung 400V
Phase(n) 3N/PE
Frequenz 50 Hz

Lieferung

Versandart Spedition
Lieferzustand Montiert
Gewicht 63 kg
TUV
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