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(2 Stück) Elektro Pizzaofen - 9+9x 33cm - Manuell

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Art.-Nr. PEZ930#2

Max. Temperatur: 400 °C

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Zubehör (8)

Produktvorteile

Made in Italy: Garantiert höchste Qualität und traditionelle Handwerkskunst für ein langlebiges Produkt.
Profi-Ofen: Ideal für den professionellen Einsatz, bietet zuverlässige Leistung und optimale Backergebnisse.
Hochwertigste Verarbeitung: Sichert maximale Langlebigkeit und Robustheit des Pizzaofens.
Beste Isolierung der Backkammer: Reduziert den Energieverbrauch und sorgt für eine gleichbleibend hohe Temperatur beim Backen.

Beschreibung

Effizienter Elektro Pizzaofen für die Gastronomie

Dieser Elektro Pizzaofen ist ideal für professionelle Küchen und Pizzerien, die Wert auf Qualität und Leistung legen. Mit zwei Backkammern, die jeweils Platz für neun Pizzen mit einem Durchmesser von 33 cm bieten, ermöglicht er eine hohe Kapazität von insgesamt 18 Pizzen. Die manuelle Bedienung sorgt für einfache Handhabung, während die elektrische Betriebsart eine gleichmäßige und zuverlässige Hitzeverteilung garantiert.

Leistungsstarke Technik und praktische Funktionen

Mit einer Leistung von 11,20 Kilowatt erreicht der Ofen Temperaturen bis zu 400 Grad Celsius, was perfekt für das schnelle und gleichmäßige Backen von Pizzen ist. Die Ober- und Unterhitze sorgt für eine knusprige Kruste und gleichmäßiges Backergebnis. Jede Backkammer verfügt über eine unabhängige Steuerung und Beleuchtung, sodass Sie flexibel und energieeffizient arbeiten können. Ein Sicherheitsthermostat und eine Selbstdiagnosefunktion gewährleisten höchste Sicherheit und einfache Wartung.

Fazit: Vielseitiger Pizzaofen für den professionellen Einsatz

Dieser Pizzaofen ist perfekt geeignet für den Einsatz in der Gastronomie, insbesondere in Pizzerien und Restaurants mit hohem Pizzaaufkommen. Er überzeugt durch seine hohe Kapazität, einfache Bedienung und energiesparende Funktionen. Nutzen Sie diesen Ofen, um Ihre Gäste mit frisch gebackenen, knusprigen Pizzen zu begeistern und gleichzeitig von einer zuverlässigen und langlebigen Technik zu profitieren.

Installation & Bedienung

⚠️ Alle Geräte mit Starkstrom müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie zu benachbarten Großgeräten ein.

Entfernen Sie das Verpackungsmaterial vollständig.
Achten Sie darauf, Styropor aus der Backkammer und unter den Schamottsteinen zu entfernen.
Vor der ersten Nutzung den Ofen einbrennen.
Erhöhen Sie alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C bis zur Höchsttemperatur.
Heizen Sie den Ofen 4 Stunden auf Höchsttemperatur mit geöffneter Tür.
So entweichen giftige Dämpfe sicher.

Reinigung & Pflege

Reinigen Sie den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste, um Backreste zu entfernen.
Vermeiden Sie die Feuchtreinigung des Schamottsteins, um Spannungsrisse zu verhindern.

Technische Daten

Abmessungen