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(2 Stück) Elektro Pizzaofen - 6+6x 33cm - Manuell

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Art.-Nr. PEZ630#2

Max. Temperatur: 400 °C

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Zubehör (8)

Produktvorteile

Made in Italy: Garantiert höchste Qualität und traditionelle Handwerkskunst für langlebige Nutzung.
Profi-Ofen: Ideal für den professionellen Einsatz, sorgt für perfekte Backergebnisse.
Hochwertigste Verarbeitung: Maximale Langlebigkeit durch erstklassige Materialien und Verarbeitung.
Beste Isolierung der Backkammer: Spart Energie und gewährleistet eine konstant hohe Temperatur für gleichbleibend gute Backergebnisse.

Beschreibung

Effizienter Elektro Pizzaofen für die Gastronomie

Dieser elektrische Pizzaofen mit zwei Backkammern bietet eine optimale Lösung für professionelle Küchen. Mit einer Kapazität von jeweils 6 Pizzen à 33 cm Durchmesser können Sie insgesamt bis zu 12 Pizzen gleichzeitig zubereiten. Die manuelle Bedienung ermöglicht eine präzise Steuerung, während die robuste Bauweise auf lange Haltbarkeit ausgelegt ist. Dank der kompakten Bauweise eignet sich der Ofen ideal für Pizzerien, Gastronomiebetriebe und Catering-Services.

Leistungsstarke Technik und durchdachte Funktionen

Mit einer Leistung von 8,80 Kilowatt erreicht der Ofen schnell die Temperatur von bis zu 400 Grad Celsius, was perfekte Backergebnisse garantiert. Die Kombination aus Ober- und Unterhitze sorgt für eine gleichmäßige und knusprige Kruste. Jede Backkammer ist unabhängig steuerbar und verfügt über eine eigene Beleuchtung, sodass Sie flexibel auf unterschiedliche Anforderungen reagieren können. Weitere Highlights sind das Sicherheitsthermostat, die Selbstdiagnosefunktion mit Fehlermeldungen sowie das sanfte Öffnen und Schließen der Türen.

Fazit und Einsatzgebiete

Dieser Pizzaofen ist die perfekte Wahl für alle, die hohe Leistung bei geringem Stromverbrauch suchen und gleichzeitig flexibel bleiben möchten. Er eignet sich hervorragend für den Einsatz in Pizzerien, Großküchen und Gastronomiebetrieben, die eine schnelle und zuverlässige Zubereitung von Pizzen und anderen Gerichten benötigen. Die unabhängige Steuerung der Backkammern ermöglicht eine energieeffiziente Nutzung auch bei wechselnder Auslastung. So profitieren Sie von einem langlebigen, umweltfreundlichen Profi-Gerät, das Ihre Küche optimal unterstützt.

Installation & Bedienung

⚠️ Alle Geräte mit Starkstrom müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie zu benachbarten Großgeräten.

Entfernen Sie das Verpackungsmaterial vollständig.
Achten Sie darauf, Styropor aus der Backkammer und unter den Schamottsteinen zu entfernen.
Vor der ersten Benutzung den Ofen einbrennen.
Erhöhen Sie alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C, bis die Höchsttemperatur erreicht ist.
Heizen Sie den Ofen 4 Stunden lang auf Höchsttemperatur.
Lassen Sie währenddessen die Tür geöffnet, damit giftige Dämpfe entweichen können.

Reinigung & Pflege

Reinigen Sie den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste, um Backreste zu entfernen.
Vermeiden Sie Rauchentwicklung durch gründliche Reinigung des Schamottsteins.
Reinigen Sie Schamottsteine niemals feucht, um Spannungsrisse zu verhindern.

Technische Daten

Abmessungen