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(2 Stück) Elektro Pizzaofen - 4+4x 33cm - Manuell

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Art.-Nr. PEZ430#2

Max. Temperatur: 400 °C

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Zubehör (8)

Produktvorteile

Made in Italy: Garantiert höchste Qualität und traditionelle Handwerkskunst für langlebige Nutzung.
Profi-Ofen: Entwickelt für professionelle Ansprüche, sorgt für perfekte Backergebnisse.
Hochwertigste Verarbeitung: Maximale Langlebigkeit durch sorgfältige Materialien und Verarbeitung.
Beste Isolierung der Backkammer: Spart Energie und hält die Temperatur konstant für gleichbleibende Backqualität.

Beschreibung

Effizienter Elektro Pizzaofen für die Gastronomie

Dieser Elektro Pizzaofen ist ideal für professionelle Küchen, die eine zuverlässige und leistungsstarke Lösung für die Zubereitung von Pizzen suchen. Mit zwei Backkammern und einer Kapazität von je 4 Pizzen mit 33 cm Durchmesser ermöglicht er eine hohe Ausbeute bei gleichbleibender Qualität. Die manuelle Bedienung sorgt für einfache Handhabung und Flexibilität im Küchenalltag.

Leistungsstarke Technik und vielseitige Einsatzmöglichkeiten

Der Ofen arbeitet mit einer Leistung von 5,60 Kilowatt und erreicht Temperaturen bis zu 400 Grad Celsius, was perfekte Backergebnisse garantiert. Die Kombination aus Ober- und Unterhitze sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Besonders praktisch ist die unabhängige Steuerung der einzelnen Backkammern, die es erlaubt, Energie zu sparen oder volle Leistung zu nutzen. Zudem ist der Ofen mit einer Sicherheitsfunktion ausgestattet und bietet eine sanfte Türöffnung sowie eine integrierte Beleuchtung in jeder Kammer.

Fazit und Einsatzgebiete

Dieser Pizzaofen ist perfekt für Pizzerien, Gastronomiebetriebe und Catering-Services, die Wert auf Qualität und Effizienz legen. Er eignet sich nicht nur für klassische Pizzen, sondern auch für Gerichte in Backblechen oder direkt auf dem Boden der Backkammer. Dank seiner robusten Bauweise und umweltfreundlichen Technik ist er eine nachhaltige Investition für den professionellen Einsatz.

Installation & Bedienung

⚠️ Alle Geräte mit Starkstrom müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie zu benachbarten Großgeräten ein.

Entfernen Sie das Verpackungsmaterial vollständig.
Achten Sie darauf, Styropor aus der Backkammer und unter den Schamottsteinen zu entfernen.
Vor der ersten Benutzung den Ofen einbrennen.
Erhöhen Sie alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C bis zur Höchsttemperatur.
Heizen Sie den Ofen 4 Stunden auf Höchsttemperatur mit geöffneter Tür.
Die offene Tür lässt giftige Dämpfe entweichen.

Reinigung & Pflege

Reinigen Sie den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste, um Backreste zu entfernen.
Vermeiden Sie eine feuchte Reinigung der Schamottsteine, da dies zu Spannungsrissen führen kann.

Technische Daten

Abmessungen