Vařič Sous-Vide - 24L | Sous-Vide | Vodní lázeň | Vařič | Softcooker

Výhody produktu

• Vysoká přesnost teploty vody

• rychlý a efektivní rozvod tepla

• Chuť a vůně jsou zachovány

• Šetří energii

Provedení

• Softcooker s integrovanou Bain-Marie

• Šetrné vaření ve vakuu

• Kapacita: 24 l

• Max. teplota: 95 °C

• Hloubka nádoby 200 mm

• Držák na potraviny k vaření je odnímatelný

• Místo pro 1 GN 1/1

• Vypouštěcí ventily s bezpečnostní pojistkou

• Plynule rozšiřitelná nádrž na vodu

• Kryt se silikonovým těsněním

Provoz/ovládání

• Ruční ovládání

• Digitální zobrazení času a teploty

• Funkce časovače

Kvalita

• Vysoce kvalitní nerezová ocel AISI 201

• Oddělovací mřížka z nerezové oceli SS304

• Topné těleso z nerezové oceli

Připojení

• Výkon: 700 Watt

• Elektrická připojení: 220V / 1N/PE / 50 Hz

Rozměry

• Rozměry: 620 mm x 360 mm x 300 mm

Směrnice

• Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert

• Výrobek nese označení CE.

• Materiál odpovídá evropským potravinářským normám

Poznámky

• Potraviny určené ke zpracování musí být předem vakuovány. Ujistěte se, že použité vakuové sáčky jsou vhodné pro vaření.

• Spotřebič smí být provozován pouze s destilovanou vodou. Při použití vody z vodovodu mohou být topná tělesa poškozena usazeninami vodního kamene.