Efektivní příprava s nejmodernější technikou

Speedofen s výkonem 3 kW je všestranná kombinovaná trouba, která spojuje funkce impingement horkého vzduchu a mikrovln. Je ideální pro rychlou přípravu snacků a malých jídel v gastronomii a maloobchodě. Díky kompaktnímu designu a velkému vnitřnímu prostoru, který pojme pizzu o průměru 30 cm, se skvěle hodí do každé profesionální kuchyně, kde záleží na čase i kvalitě.

Flexibilní funkce a kvalitní zpracování

Tato trouba nabízí šest stupňů pečení, které umožňují flexibilní a všestranné využití. Výkon mikrovln a ventilátor lze plynule regulovat od 0 do 100 %, což zaručuje přesné přizpůsobení různým pokrmům. Integrovaný katalyzátor filtruje tuky a pachy přímo ze vzduchu, takže trouba může být provozována bez odsavače par – ideální pro flexibilní umístění. Navíc zajišťují rychlé nahřátí, výškově nastavitelné nožičky a USB port další komfort. Robustní nerezové pouzdro a vnitřek z nerezu AISI 304 garantují dlouhou životnost a snadnou údržbu.

Závěr a oblasti použití

Speedofen je efektivní řešení pro gastronomické provozy a maloobchodníky, kteří kladou důraz na rychlou a kvalitní přípravu snacků. Je obzvláště vhodný pro použití v rychlém občerstvení, kavárnách a pekárnách, kde jsou rozhodující krátké doby průběhu a flexibilní možnosti pečení. Díky kompaktnímu designu a technologii bez ventilace lze troubu flexibilně využít v různých kuchyňských prostředích. Spojuje tak výkon, všestrannost a snadnou obsluhu v dokonalé symbióze.