Softcooker – vodní lázeň Profesionální - 16 l - GN 2/3 - 500 W - se statickým ohřevem - s výpustným kohoutem a víkem

Výhody produktu

• Vysoká přesnost teploty vody

• rychlý a efektivní rozvod tepla

• Chuť a vůně jsou zachovány

• Šetří energii

Provedení

• Softcooker s integrovanou Bain-Marie

• Šetrné vaření ve vakuu

• Držák na potraviny k vaření je odnímatelný

• Vypouštěcí ventily s bezpečnostní pojistkou

• Plynule rozšiřitelná nádrž na vodu

• Kryt se silikonovým těsněním

Provoz/ovládání

• Ruční ovládání

• Digitální zobrazení času a teploty

• Funkce časovače

Kvalita

• Vysoce kvalitní nerezová ocel AISI 201

• Oddělovací mřížka z nerezové oceli SS304

• Topné těleso z nerezové oceli

Směrnice

• Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert

• Výrobek nese označení CE.

• Materiál odpovídá evropským potravinářským normám

Poznámky

• Potraviny určené ke zpracování musí být předem vakuovány. Ujistěte se, že použité vakuové sáčky jsou vhodné pro vaření.

• Spotřebič smí být provozován pouze s destilovanou vodou. Při použití vody z vodovodu mohou být topná tělesa poškozena usazeninami vodního kamene.