Skříňová digestoř s motorem - 1000 mm - S regulátorem, filtrem a svítidlem
* Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Skříňová digestoř s motorem - 1000 mm - S regulátorem, filtrem a svítidlem
Výhody produktu
- Vyrobeno v Itálii: Zaručuje vysoce kvalitní zpracování a odolné materiály.
- Vysoký vzduchový výkon: Zajišťuje rychlé a efektivní odstranění par a zápachů v profesionálních kuchyních.
- Labyrintový filtr z nerezové oceli: Poskytuje účinnou ochranu proti plamenům a zabraňuje usazování tuku v odtahovém kanálu.
- Vzduchotěsný žlab na tuk s vypouštěcím kohoutem: Umožňuje hygienické a časově úsporné čištění digestoře.
Popis
Přehled komínové digestoře s motorem
Komínová digestoř s motorem je speciálně navržena pro gastronomii a přesvědčuje svou kompaktní a robustní konstrukcí. Má šířku 1000 mm a je ideální pro použití v profesionálních kuchyních. Díky integrovanému motoru, regulátoru, filtrům a osvětlení nabízí komplexní řešení pro efektivní odsávání vzduchu a oddělování tuku.
Detaily produktu a funkce
Vybavena výkonným motorem o příkonu 147 wattů a průtokem vzduchu 1130 m³/h zajišťuje digestoř efektivní cirkulaci vzduchu. Třírychlostní regulace umožňuje flexibilní přizpůsobení různým požadavkům. Oddělené sběrné a odsávací oblasti a integrovaný odtok tuku výrazně usnadňují údržbu a čištění. Digestoř je vybavena dvěma filtry typu B, které zaručují spolehlivé oddělování tuku. Puntíkově svařená monobloková konstrukce zaručuje vysokou torzní tuhost a dlouhou životnost. Pro optimální osvětlení varné zóny je integrováno LED vnitřní osvětlení.
Závěr a oblasti použití
Tato komínová digestoř je ideální pro profesionální gastronomii, kde jsou kladeny vysoké nároky na hygienu a výkon. Vyniká svou efektivní ventilací vzduchu, snadným ovládáním a robustním zpracováním z vysoce kvalitní nerezové oceli AISI 430. Je ideální pro použití v restauracích, velkokuchyních nebo cateringových provozech, které vyžadují spolehlivé a odolné odsávací řešení.
Instalace a provoz
- ⚠️ Průměr potrubí by měl vždy zůstat stejný nebo být snížen pouze odborně plánovaným způsobem.
- ⚠️ Nesprávné zmenšení může ovlivnit celý systém.
Úklid & Údržba
- Moderní protipožární filtry z nerezové oceli lze čistit v průmyslové myčce nádobí.
- Pravidelné denní čištění zabraňuje připálení a zatuhnutí filtrů.
- Filtry opatrně vyjměte z držáku, protože mohou obsahovat kapky tuku.
- Při silném znečištění opláchněte hrubý tuk horkou vodou.
- Myjte v myčce při minimálně 60–70 °C s použitím odmašťovacího čisticího prostředku.
- Filtry musí být zcela suché, než je znovu nasadíte, aby se zabránilo tvorbě plísní nebo bakterií.
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 1.000 mm |
|---|---|
| Hloubka | 900 mm |
| Výška | 450 mm |
Rozměry filtru
| Šířka | 400 mm |
|---|---|
| Výška | 500 mm |
Detaily
| Barva | Nerezová ocel |
|---|---|
| Osvětlení | LED |
| Přepravní objem | 1.130 m³/h/h |
| Rychlostní úrovně motoru | 3 |
| Počet filtrů | 2 |
| Typ filtru | Typ B |
Hodnoty připojení
| Výkon motoru | 147 Watt |
|---|---|
| Napětí | 230 V |
| Fáze | 1N/PE |
| Frekvence | 50 Hz |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Smontováno |
| Hrubá hmotnost | 40,50 kg |
| Čistá hmotnost | 33 kg |
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu