Jetzt bewerten

Skříňová digestoř - 2800 mm - s filtrem a svítidlem

Installation depth: 900 mm

Art.-Nr. KLP289#SET

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

23 477,63 Kč ^*

UVP 48 313,73 Kč

Sofort lieferbar: 2 - 4 Werktage

inkl. Tiefstpreisgarantie

Kostenloser Versand^**

Menge:

Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 27 938,38 Kč

Skříňová digestoř - 2800 mm - s filtrem a svítidlem

Jetzt bewerten

Art.-Nr. KLP289#SET

Installation depth: 900 mm

23 477,63 Kč ^*

UVP 48 313,73 Kč

Sofort lieferbar: 2 - 4 Werktage

inkl. Tiefstpreisgarantie

Kostenloser Versand^**

Menge:

Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 27 938,38 Kč

Beschreibung

Přehled o boxové digestoři

Boxová digestoř o délce 2800 mm je speciálně navržena pro použití v gastronomii. Vyniká kompaktní a robustní konstrukcí, která zaručuje dlouhou životnost a vysokou odolnost. Díky integrovaným filtrům a osvětlení je ideální pro efektivní odsávání kuchyňských par a zároveň zajišťuje dobré osvětlení pracovních prostor.

Detaily a zvláštnosti

Digestoř je vyrobena z kvalitní nerezové oceli AISI 430 a bodově svařovaná, což zajišťuje mimořádně pevné a hygienické zpracování. Odvodňovací ventil na tuky výrazně usnadňuje čištění a údržbu. Dvousložková konstrukce umožňuje jednoduchou a velmi rychlou montáž, čímž je instalační náročnost minimální. Integrované osvětlení zlepšuje viditelnost při vaření a práci pod digestoří.

Závěr a oblasti použití

Tato boxová digestoř je ideálním řešením pro profesionální kuchyně v restauracích, jídelnách a velkokuchyních, které kladou důraz na kvalitu a funkčnost. Zajišťuje efektivní odsávání kuchyňských par a tukových částic, čímž přispívá k čistému a hygienickému pracovnímu prostředí. Díky robustní konstrukci a jednoduché montáži je perfektní pro trvalé použití v náročných gastronomických provozech.

Installation & Bedienung

Průměr potrubí by měl vždy zůstat stejný nebo být snížen pouze odborně plánovaným způsobem. Nesprávné zmenšení může ovlivnit celý systém.

Reinigung & Pflege

Moderní protipožární filtry z nerezové oceli jsou navrženy tak, aby je bylo možné čistit v průmyslové myčce nádobí.
Pravidelné denní čištění zabraňuje připalování a zatuhnutí tuku.
Filtry opatrně vyjměte z držáku (pozor na kapky tuku!).
Při silném znečištění opláchněte hrubý tuk horkou vodou.
V myčce nádobí je umyjte při vysokých teplotách (minimálně 60–70 °C) s použitím odmašťovacího čisticího prostředku.
Filtry musí být zcela suché, než je znovu vložíte, aby nedošlo k tvorbě plísní nebo bakterií.

Technische Daten

Celkové rozměry