Skříň na suché zrání masa Dry Aging - 395 mm - s 1 skleněnými dvířky

Výhody produktu

• Sterilizace UV lampou pro maximální bezpečnost potravin

• Bílé LED osvětlení interiéru pro optimální viditelnost a prezentaci

• Dveře z tvrzeného skla - elegantní a odolné

• Rychlé chlazení pro ideální podmínky zrání

Provedení

• Skříň na zrání masa - zejména pro suché zrání

• Teplotní rozsah: 1 °C do 21 °C

• Digitální ovládání se zobrazením teploty

• Výškově nastavitelné nohy

Kvalita

• Tělo a interiér jsou vyrobeny z vysoce kvalitního Nerezová ocel SUS304

• Robustní konstrukce pro profesionální použití

• Dveře z tvrzeného skla

• Tichý provoz

Vnitřní vybavení

• 2 Háčky na zavěšení a zrání masa

• 2 Police z nerezové oceli pro suché zrání výrobků

• Bílé LED osvětlení interiéru

Rozsah dodávky

• 2 Masový hák

• 2 Polic

Poznámky

• Vhodné pouze pro suché zrání - Skříň je určena výhradně pro zrání masa a neměla by se používat jako běžná chladnička.

• Doporučuje se pravidelné čištění - Pro zajištění trvale vysoké úrovně hygieny potravin je třeba po každém použití důkladně vyčistit vnitřní prostor, police a háčky na maso.

• Ustanovení na dobře větraném místě - Pro zajištění účinného chlazení a optimální cirkulace vzduchu by spotřebič neměl být postaven v uzavřených výklencích nebo přímo u stěn.

Směrnice

• Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert

• Výrobek nese označení CE.

• Materiál odpovídá evropským potravinářským normám