* Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Rotační plynová horkovzdušná pekárenská trouba - dotyková - 10x EN 60x40 - vč. digestoře a kynárny
Ohodnotit nyní
SKU BRMGAS
automatická parní funkce - max. 300 °C
Zaručeno: Objednejte do 12:00 pro okamžité odeslání!
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 255 358,53 Kč
Příslušenství
Popis
Výhody produktu
Provedení
- Rotační plynová pekárenská/ konvekční pec
- S profilem a odsávacím krytem
- Stylový a ergonomický design
- Barva: Nerezová ocel
- Dotykové ovládání s displejem
- Pečicí trouba a proutkaření se ovládají centrálně pomocí displeje.
- Včetně držáku: 10x EN 60x40
- nízká spotřeba energie díky kvalitní izolaci
- S bezpečnostním termočlánkem, který hlídá plamen a automaticky vypne přívod plynu do spotřebiče, když plamen zhasne.
- Závěs dveří vpravo / klika dveří vlevo
- S osvětlením dveří
- Snadné přemístění pomocí koleček
- 4 kolečka s 2 brzdami
Kvalita
- Kompletně z ušlechtilé Nerezová ocel AISI 304
- Nerezová klika dveří
- Vysoce výkonný parní systém
- Automatická regulace výparů a vzduchová klapka
Možnosti vaření
- Vaření / pečení / dušení / grilování
- Pečení
- Napařování / Odvlhčování
- rozmrazování
- Vaření při nízkých teplotách
Připojení
- Vhodné pro propan a zemní plyn
- S přípojkou vody a odtokem vody
Poznámky
- Doporučujeme, aby byl přístroj používán pouze s odstraňovačem vodního kamene, jinak může dojít k jeho poškození.
- Rádi bychom upozornili, že pro zajištění nejlepšího možného výkonu a optimálního využití výrobku se doporučuje používat systém odsávání vzduchu
- Toto zařízení vyžaduje trvalé připojení vody!
Rozsah dodávky
- Včetně kapoty a prooferu
Směrnice
- Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
- Výrobek nese označení CE.
- Materiál odpovídá evropským potravinářským normám
Technické údaje
Rozměry celkem
| Šířka | 1.100 mm |
|---|---|
| Hloubka | 1.950 mm |
| Výška | 2.220 mm |
Detaily varného prostoru
| Šířka | 1.100 mm |
|---|---|
| Hloubka | 1.450 mm |
| Výška | 1.500 mm |
| Vč. držáku | 10x EN 60x40 |
| Teplotní rozsah | 50 °C až 300 °C |
| Generování páry | Nastavitelné přímé vstřikování |
Detaily kynárny
| Šířka | 1.100 mm |
|---|---|
| Hloubka | 1.950 mm |
| Výška | 2.220 mm |
| Počet vložek (EN 60x40) | 12 |
Hodnoty připojení
| Provozní režim | Plyn & Elektro |
|---|---|
| Výkon plynu | 18 kW |
| Výkon proudu | 6 kW |
| Napětí | 380V |
| Fáze | 3N/PE |
| Frekvence | 50 Hz |
| Vodovodní přípojka | 1/2" palce |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Smontováno |
| Hmotnost | 550 kg |
Váš spolehlivý partner
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >
RRP 418.139,16 €*