• Vyrobeno v Itálii: Zaručuje vysoce kvalitní zpracování a spolehlivou kvalitu.
• Automatický start mycího cyklu: Šetří čas díky samostatnému spuštění po zavření krytu.
• Nastavitelné vodicí lišty: Umožňují flexibilní přívod a odvod košů ze všech stran.
• Flexibilní umístění stolů: Přívodní a odvodní stůl lze umístit i do rohu, což usnadňuje instalaci.
• Speciální mycí systém s izolovaným bojlerem: Udržuje konstantní teplotu a tlak mycí vody pro optimální výsledky čištění.
• Integrovaný systém odvápnění: Odpadá potřeba externího odvápňovače, což snižuje nároky na údržbu.
• Vestavěný pohotovostní systém: Šetří energii automatickým vypnutím v době nečinnosti.

Přehled produktu průchozí myčky

Průchozí myčka je výkonné řešení pro profesionální gastronomii a velkokuchyně. S výkonem 7,1 kW zajišťuje efektivní a rychlé čištění nádobí a hrnců. Zařízení je navrženo jako volně stojící a disponuje vstupním stolem vlevo a výstupním stolem vpravo, což optimálně podporuje pracovní tok v kuchyni. Integrované odvápňování zaručuje dlouhou životnost a konstantně vysoké výsledky mytí.

Detaily a technické vlastnosti

Stroj je vybaven čerpadly na čisticí prostředek, oplachovací prostředek a louh, která garantují důkladné a hygienické čištění. Elektrické dávkování oplachovacího prostředku a čerpadlo čisticího prostředku zajišťují přesné dávkování mycích prostředků. Pro maximální bezpečnost je myčka opatřena bezpečnostním systémem při otevírání dveří. V mycím prostoru rotují dva mycí a dva oplachovací ramena, která zabraňují ucpávání a zvyšují účinnost. Korpus a stoly jsou vyrobeny z kvalitní nerezové oceli AISI 304, což zaručuje pevnost a snadnou údržbu. Navíc dvojitý filtrační systém v mycím prostoru zajišťuje optimální kvalitu vody a prodlužuje intervaly údržby. Řízení je elektromechanické a bezúdržbové.

Závěr a oblasti použití

Tato průchozí myčka je ideální pro použití ve velkokuchyních, závodních jídelnách a cateringových provozech, které vyžadují rychlé a spolehlivé čištění. Kombinace vysokého výkonu, robustního nerezového provedení a inteligentní pumpové technologie ji činí nepostradatelným zařízením pro profesionální kuchyňský provoz. Díky promyšlenému vybavení vstupním a výstupním stolem je pracovní proces ergonomicky podporován a urychlen. Celkově nabízí stroj dlouhodobé, efektivní a hygienické řešení pro všechny požadavky na čištění v gastronomii.

• ⚠️ Informace o síťovém napětí naleznete v návodu k obsluze.
• ⚠️ Zařízení může být provozováno s přívodem teplé nebo studené vody.
• ⚠️ Mycí programy fungují optimálně pouze při přívodu teplé vody.
• ⚠️ Podrobný návod je k dispozici v sekcích „Stahování“ a „Video“.

• Pro bezchybný provoz se doporučuje zařízení pravidelně odvápňovat – vhodné odvápňovače jsou k dispozici jako příslušenství.
• Pokud máte předřazený odvápňovač, vezměte na vědomí, že kazeta musí být po průtoku přibližně 1 500 - 2 000 litrů vody regenerována.
• Skutečná maximální průtoková rychlost závisí na tvrdosti vody.
• Vhodné pouze pro čističe bez chlóru.