Plynový Gril na gyros/kebab - 4 hořáků - 20,0 kW - vč. 2 ochranné plechy
** Obrázek se může mírně lišit od originálu.
** Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Plynový Gril na gyros/kebab - 4 hořáků - 20,0 kW - vč. 2 ochranné plechy
Výhody produktu
- Vysoká energetická účinnost a výkonný 4-hořákový topný systém. Zajišťuje rovnoměrné a rychlé vaření, což činí grilování efektivnějším.
- Možnost grilování s lávovými kameny. Umožňuje jedinečný zážitek z grilování díky využití lávových kamenů.
- Špíz bez posuvů na spodním konci. Usnadňuje čištění a zajišťuje hygienickou manipulaci.
Popis
Robustní plynový lavový kámen Gyros-/Dönergril pro profesionální požadavky
Tento plynový lavový kámen Gyros-/Dönergril se čtyřmi výkonnými hořáky je ideální pro použití v gastronomii a maloobchodě. Vyniká svou jednoduchou obsluhou a možností individuální regulace každého hořáku, což umožňuje přesnou kontrolu teploty. Zařízení je speciálně navrženo pro přípravu gyros a döner a zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla díky integrovaným pánvím s lavovými kameny.
Kvalitní vybavení a promyšlený design
Gril je vybaven osmi pánvemi s lavovými kameny, které zajišťují optimální rozložení tepla a zároveň dodávají typickou grilovací chuť. Robustní nerezové pouzdro je snadno udržovatelné a odolné, ideální pro každodenní použití. Navíc jsou integrovány nerezové jehly, které zaručují hygienickou a snadnou údržbu. Bezpečnostní ventil zajišťuje maximální bezpečnost při provozu. Dva dodané ochranné kryty chrání před tukem a stříkanci a usnadňují čištění.
Závěr a oblasti použití
Tento plynový lavový kámen Gyros-/Dönergril je perfektním řešením pro gastronomické provozy, které kladou důraz na kvalitu a efektivitu. Výborně se hodí pro stánky s občerstvením, restaurace a cateringové služby, které chtějí gyros a döner připravovat čerstvě a chutně. Díky individuálnímu ovládání hořáků a robustní konstrukci je gril jak flexibilní, tak odolný – nepostradatelné zařízení pro profesionální použití.
Instalace a provoz
- ⚠️ Všechna zařízení na plyn musí být připojena odborníkem.
- ⚠️ Doporučujeme použití odsávacího zařízení, aby byla zajištěna nejlepší možná výkonnost a optimální využití produktu.
Úklid & Údržba
- Před čištěním úplně zavřít plynový kohout. Nechat zařízení vychladnout na teplotu příjemnou na dotek.
- Vyjmout maso na jehle, misku na tuk (reflektorové plechy) a lopatky. Tyto odnímatelné díly z nerezové oceli lze přímo vložit do dřezu nebo – pokud je to vhodné – do myčky nádobí.
- Nastříkat nerezové pouzdro gastronomickým odmašťovačem. Důležité: hořáky/topná tělesa při tom vynechat (případně zakrýt suchým kartonem nebo hliníkovou fólií).
- Odmaštěný tukový nános setřít vlhkými utěrkami. Poté nezbytně důkladně osušit čistou utěrkou. Vlhké nerezové plochy v teplém provozu rychlého občerstvení jsou totiž ideálním živným prostředím pro bakterie.
- Po čištění namazat závěs jehly, aby motor nezablokoval.
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 670 mm |
|---|---|
| Hloubka | 850 mm |
| Výška | 1.280 mm |
Detaily
| Materiál | Nerezová ocel |
|---|---|
| Hořáky | 4 |
| Kapacita | 75 kg |
| Délka kabelu | 2000 mm |
| Hmotnost špízu | 1,17 kg |
Hodnoty připojení
| Provozní režim | Plyn |
|---|---|
| Výkon | 20 kW |
| Spotřeba plynu propan | 2,116 kg/h |
| Spotřeba zemního plynu | 1,577 m³/h |
| Požadovaný tlak plynu | max. 28~37 mBar |
| Plynová přípojka | 1/2 palce |
| Výkon motoru | 26 Watt |
| Napětí | 230 V |
| Fáze | 1N/PE |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Smontováno |
| Hrubá hmotnost | 159 kg |
| Čistá hmotnost | 118 kg |
Stáhnout / Výkres
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu