• Jednoduché čištění zařízení: Rychlá demontáž krytů umožňuje bezproblémové čištění grilu.
• Kryty vhodné do myčky nádobí: Kryty lze pohodlně čistit v myčce nádobí, což šetří čas a námahu.
• Usnadnění čištění díky designu špízu: Špíz je na spodním konci navržen bez posuvných částí, což výrazně usnadňuje čištění.

Efektivní plynový gyro-/döner gril pro profesionální nároky

Plynový gyro-/döner gril s 3 výkonnými hořáky je ideální pro gastronomii a maloobchod, kteří hledají spolehlivé a flexibilní řešení grilování. Umožňuje současné grilování velkého množství masa až do 40 kg, což ho činí perfektním pro použití v rychlém občerstvení, restauracích a cateringových provozech. Vybavení s 2 ochrannými kryty a 2 křídlovými dveřmi zajišťuje bezpečnou manipulaci a usnadňuje pracovní proces.

Promyšlené detaily pro optimální výkon grilu

Gril je vybaven bezpečnostním termočlánkem, který sleduje plamen a v případě jeho zhasnutí automaticky uzavře přívod plynu, což zaručuje maximální bezpečnost. 3 hořáky jsou individuálně regulovatelné, takže lze přesně přizpůsobit teplotu. Zvláště praktická je nastavitelná vzdálenost mezi špízem a hořákem, která umožňuje individuální přizpůsobení různým druhům masa. 12 mm silný špíz na maso zajišťuje stabilitu a rovnoměrné grilování. Vyjímatelný sběrač tuku výrazně usnadňuje čištění, zatímco robustní nerezové pouzdro zaručuje dlouhou životnost a snadnou údržbu.

Závěr a oblasti použití

Tento plynový gril je spolehlivé a bezpečné řešení pro profesionální přípravu gyrosu a döneru. Díky variabilní regulaci hořáků a velké kapacitě je ideální pro každodenní použití v gastronomii. Ať už rychlé občerstvení, restaurace nebo catering – s tímto grilem je zajištěna konzistentně vysoká kvalita a efektivita. Kombinace bezpečnosti, výkonu a snadného čištění z něj činí nepostradatelný přístroj pro gastronomický provoz.

• ⚠️ Všechna zařízení na plyn musí být připojena odborníkem.
• ⚠️ Doporučujeme použití odsávacího zařízení, aby byla zajištěna nejlepší možná výkonnost a optimální využití produktu.

• Před čištěním úplně uzavřete plynový kohout. Nechte zařízení vychladnout na teplotu příjemnou na dotek.
• Vyjměte špíz na maso, zachytávací misku na tuk (reflektorové plechy) a lopatky. Tyto odnímatelné nerezové díly lze umýt přímo ve dřezu nebo – pokud je to vhodné – v myčce nádobí.
• Nerezový plášť postříkejte gastronomickým odmašťovačem. Důležité: vyhněte se hořákům/topným tělesům (v případě potřeby je zakryjte suchým kartonem nebo hliníkovou fólií).
• Rozpuštěný tuk setřete vlhkými hadry. Poté je nezbytné plochy důkladně osušte čistým suchým hadrem. Vlhké nerezové povrchy v teplém prostředí rychlého občerstvení jsou ideálním živným prostředím pro bakterie.
• Po čištění namažte závěs špízu, aby motor nezablokoval.