Plynová výklopná smažicí pánev - 80 L - 20,5 kW - s ručním kolem a přívodem vody
Volně stojící spotřebič - hloubka 900
SKU GBK879-80
* Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Zaručeno: Objednejte do 12:00 pro okamžité odeslání!
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 82 055,12 Kč
Plynová výklopná smažicí pánev - 80 L - 20,5 kW - s ručním kolem a přívodem vody
SKU GBK879-80
Volně stojící spotřebič - hloubka 900
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 82 055,12 Kč
Příslušenství (3)
Výhody produktu
- Hygienický design: Hladké povrchy a promyšlený design umožňují zvláště hygienické a rychlé čištění.
- Odolnost: Zesílený korpus a nerezová ocel AISI 304 zajišťují extrémně dlouhou životnost i při intenzivním používání.
- Vysoká efektivita: Hořáky přímo pod vanou zaručují optimální přenos tepla.
- Vysoká bezpečnost: Bezpečnostní termostat a sledování termočlánkem poskytují maximální ochranu během provozu.
Popis
- Manuální naklápěcí systém s pohodlným ručním kolečkem
- Samovyrovnávací pantové víko
- Výkonný trubkový hořák
- Pohodlné piezo zapalování
- Komínová krytka z litiny
- Lze kombinovat s dalšími produkty ze série „Giuseppe 900“
Profesionální plynová naklápěcí pánev pro univerzální gastronomické použití
Plynová naklápěcí pánev s objemem 80 litrů zaujme svou robustní konstrukcí z vysoce kvalitní nerezové oceli AISI-304, která zajišťuje dlouhou životnost a snadnou údržbu. Manuální naklápěcí systém s pohodlným ručním kolečkem umožňuje přesné a bezpečné vyprázdnění obsahu pánve. Díky samovyrovnávacímu pantovému víku je manipulace obzvláště komfortní. Výkonný trubkový hořák s piezo zapalováním zajišťuje rychlé a rovnoměrné rozložení tepla. Komínová krytka z litiny garantuje optimální vedení tepla.Efektivní příprava s vysokou bezpečností a flexibilitou
Tato naklápěcí pánev je ideální pro profesionální použití v gastronomii a díky integrovanému bezpečnostnímu termostatu poskytuje ochranu proti přehřátí až do 350 °C. Termostatická regulace teploty umožňuje přesné výsledky vaření. Navíc přívod vody usnadňuje čištění a regulaci teploty. Výškově nastavitelné nohy zajišťují stabilní postavení na jakémkoli pracovním povrchu. Kombinace s dalšími zařízeními ze série „Giuseppe 900“ činí systém obzvlášť flexibilním a rozšiřitelným.Instalace a provoz
- ⚠️ Všechna plynová zařízení musí být připojena odborníkem.
- ⚠️ Pro optimální výkon se doporučuje odsávací zařízení.
Úklid & Údržba
- Pánev před čištěním nechte vychladnout na přibližně 50 °C až 60 °C, aby nedošlo k poškození materiálu tepelným šokem.
- Zašlé nečistoty namočte do teplé vody. Nikdy nepoužívejte ocelovou vlnu nebo nože, ale měkké houbičky, kartáče nebo plastové škrabky.
- Po čištění důkladně odstraňte všechny zbytky čisticích prostředků čistou vodou, aby se do potravin nedostaly žádné rezidua.
- Výpust, hubici a těsnění víka čistěte zvlášť pečlivě, protože se zde často hromadí bakterie a zbytky tuku.
- Zařízení nikdy neoplachujte vysokotlakým čističem nebo silným proudem vody, aby nedošlo k poškození elektriky a mechaniky.
- Po čištění nechte víko mírně pootevřené, aby mohlo uschnout.
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 800 mm |
|---|---|
| Hloubka | 900 mm |
| Výška | 900 mm |
Detaily
| Kapacita | 80 l |
|---|---|
| Teplota | 50 °C bis 300 °C |
| Plynová přípojka | 1/2" |
| Vodovodní přípojka | 1/2" |
Hodnoty připojení
| Provozní režim | Plyn |
|---|---|
| Výkon plynu | 20,50 kW |
| Napětí | 230 V |
| Fáze | 1N/PE |
| Frekvence | 50 Hz |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Smontováno |
| Hrubá hmotnost | 167 kg |
| Čistá hmotnost | 155 kg |
Váš spolehlivý partner
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >
RRP 138.708,38 €*