* Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Plynová průchozí pec - 1680x2180mm - digitální- šířka pásu: 800mm - vč. podstavce
SKU DPZ17030G#UDZ17030G5
cca 170 pizz za hodinu
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 315 244,63 Kč
Příslušenství
Popis
Výhody produktu
- Číslo 1 mezi kontinuálními pecemi v Evropě
- 10 Programy vaření - možnosti nastavení pro každý program: doba vaření, teplota a výkon pro horní a dolní část trouby.
- ECONOMY- Funktion für geringere Produktionsmengen - Sparen Sie Geld und Energie
Poznámky
- Při prvním použití troubu zahřívejte pomalu. Zvyšte teplotu o 50°C každých 30 minut, dokud nebude dosaženo teploty 300 °C. Zahřívejte po dobu 4 hodin při nastavené teplotě 300 °C s otevřenými dvířky
- Směr jízdy dopravního pásu může změnit odborník
- Rádi bychom upozornili, že pro zajištění nejlepšího možného výkonu a optimálního využití výrobku se doporučuje používat systém odsávání vzduchu
Provedení
- S bezpečnostním termočlánkem, který hlídá plamen a automaticky vypne přívod plynu do spotřebiče, když plamen zhasne.
- Sada se skládá z: Pece na pizzu & podstavce
- Profesionální zařízení šetřící personální náklady
- Pro 150 Pizz za hodinu (Ø 300 mm)
- Zvláště energeticky úsporné díky vrchní izolaci
- Bezpečnostní termostat
- Digitální displej teploty
- Programovatelná doba pečení
- Patentovaný systém pro chladný vnější plášť
- Žáruvzdorný průzor
- Efektivní použití plynu
- Všechny průchozí pece DPZ lze stohovat
- Jednoduché ovládání
Kvalita
- Tělo z ušlechtilé Nerezová ocel
- Podstavec z nerezové oceli
Pečicí komora
- Optimální distribuce tepla
- Provozní teplota je dosažena v rekordním čase
- Elektronická regulace teploty
- Snadno přístupný interiér
- Horkovzdušná trouba
- Teplota: 320 °C
- Vysoká hodinová produktivita
- Perfektní výsledky pečení i bez předchozí znalosti
- Už není třeba otevírat ani zavírat dveře
- Není nutné sledovat proces pečení
- Již není nutné používat lopaty ani zaváděcí zařízení.
- Vždy vytváří křupavý výsledek pečení
- Produkt je dopravován přímo do zóny použití
- Možnost bočního přístupu pro ovládání pečení
Rozsah dodávky
- Podstavec
- 4 kolečka
- Trysky pro kapalný a zemní plyn
Směrnice
- Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
- Výrobek nese označení CE.
- Materiál odpovídá evropským potravinářským normám
Technické údaje
Rozměry celkem
| Šířka | 1.680 mm |
|---|---|
| Hloubka | 2.180 mm |
| Výška | 1.130 mm |
Rozměry trouby
| Šířka | 1.680 mm |
|---|---|
| Hloubka | 2.180 mm |
| Výška | 600 mm |
Vnitřní rozměr
| Šířka | 800 mm |
|---|---|
| Hloubka | 1.200 mm |
| Výška | 100 mm |
| Šířka dopravníkového pásu | 800 mm |
Rozměry podstavce
| Šířka | 1.440 mm |
|---|---|
| Hloubka | 1.200 mm |
| Výška | 540 mm |
Detaily
| Počet komor | 1 pečicí komora |
|---|---|
| Pizz za hodinu | 150 kusů o Ø 300 mm |
| Doba pečení | 3,5 min |
| Maximální doba cyklu | 30,00 ' |
| Minimální doba cyklu | 60,00 d |
Druh pečení
| Typ vytápění | cirkulační vzduch |
|---|---|
| Teplota do | 320 °C |
Hodnoty připojení
| Provozní režim | Plyn |
|---|---|
| Připojení | plyn |
| Plynová přípojka | 1/2 Zoll |
Hodnoty připojení dopravníkového pásu
| Připojení | elektrické |
|---|---|
| Výkon | 30 kW |
| Napětí | 230V |
| Fáze | 1N/PE |
| Frekvence | 50 Hz |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Částečně smontované |
| Hmotnost | 532 kg |
Stáhnout
Stáhnout / Výkres
Stáhnout / Výkres
Váš spolehlivý partner
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >
RRP 543.083,29 €*