Plynová pizza pec - 6+6× Ø 30 cm - 1400x950 mm - až 450 °C - Touch (dotykové) - vč. podstavce
Max. teplota 450 °C
SKU 2#GPOE630DN#UG
* Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Zaručeno: Objednejte do 12:00 pro okamžité odeslání!
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 115 969,57 Kč
Plynová pizza pec - 6+6× Ø 30 cm - 1400x950 mm - až 450 °C - Touch (dotykové) - vč. podstavce
Ohodnotit nyní
SKU 2#GPOE630DN#UG
Max. teplota 450 °C
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 115 969,57 Kč
Příslušenství (5)
Výhody produktu
- Kompletní obvodová sklolaminátová izolace u dvířek: Zajišťuje optimální tepelnou izolaci a šetří energii.
- Dotykový displej pro snadné ovládání: Umožňuje intuitivní řízení a rychlý přístup k funkcím.
- Jednoduché pečicí programy a časovač: Usnadňuje pečení díky přednastaveným programům a přesnému časovému řízení.
- Moderní design: Dodává pizza peci atraktivní vzhled, který se hodí do každé kuchyně.
Popis
Obecný popis produktu
Plynová pizza pec - 6+6x 30 cm - Touch - včetně podstavce je ideální pro profesionální gastronomii. Nabízí prostor pro 12 pizz, což ji činí perfektní pro pizzerie a velkokuchyně. Digitální dotykové ovládání umožňuje jednoduché a přesné nastavení. Pec pracuje na plyn a zajišťuje tak rychlé a rovnoměrné rozložení tepla.Detaily produktu
Plocha na pečení je vyrobena z unikátního speciálního šamotu, který zajišťuje optimální rozložení tepla. S výkonem 32,4 kW dosahuje pec teplot až 400 °C. Spodní topení zajišťuje křupavé těsto, zatímco sklolaminátová izolace udržuje nízkou spotřebu energie. Bezpečnostní termočlánky sledují plamen a při jeho zhasnutí automaticky uzavřou přívod plynu. Velká prosklená okna a vnitřní osvětlení umožňují dobrý přehled během pečení. Každá pečicí komora je ovládána samostatným dotykovým displejem.Závěr a oblast použití
Tato plynová pizza pec je ideální pro použití v gastronomii a pizzeriích, které potřebují vysoký počet kusů. Její robustní konstrukce a inovativní technologie zaručují spolehlivost a efektivitu. Díky jednoduchému ovládání a rychlému nahřátí je optimální pro profesionální provoz. Ideální pro všechny, kteří kladou důraz na kvalitu a energetickou účinnost.Instalace a provoz
- ⚠️ Všechna zařízení na plyn musí být připojena odborníkem.
- ⚠️ Je třeba dodržet minimální odstup 15 cm od zadních a bočních stěn i od sousedních velkých zařízení.
- ⚠️ Doporučuje se použití odsávacího zařízení pro zajištění optimálního výkonu.
- Odstranit obalový materiál, zejména úplně odstranit polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými kameny.
- Před prvním použitím vyhřívat troubu: každých 30 minut zvýšit teplotu o 50 °C, dokud není dosaženo maximální teploty.
- Troubu zahřívat na maximální teplotu po dobu 4 hodin, přitom nechat dvířka otevřená, aby unikla vznikající pára.
Úklid & Údržba
- Doporučujeme pravidelně čistit šamotový kámen mosazným kartáčem od zbytků pečení. Tím se zabrání vzniku kouře.
- Šamotové kameny nesmí být nikdy čištěny vlhkým způsobem, aby se předešlo prasklinám způsobeným napětím.
- Pravidelně kontrolujte plynové připojení a hořáky. Tím lze včas odhalit úniky plynu.
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 1.400 mm |
|---|---|
| Hloubka | 950 mm |
| Výška | 1.890 mm |
Vnitřní rozměr komory
| Šířka vnitřního rozměru | 915 mm |
|---|---|
| Hloubka vnitřního rozměru | 615 mm |
| Výška vnitřního rozměru | 150 mm |
Detaily
| Počet komor | 2 pečicí komory |
|---|---|
| Počet pizz na komoru | 6 |
| Pro pizzy s | Ø 30 cm |
Druh pečení
| Druh ohřevu | spodní ohřev |
|---|---|
| Teplota do | 400 °C |
Hodnoty připojení
| Připojení | plyn |
|---|---|
| Výkon | 32,40 kW |
| Verze (výchozí) | zemní plyn |
| Plynová přípojka | 2 x 1/2 palce |
| Spotřeba plynu | 6 |
Hodnoty připojení ovládacích prvků
| Připojení | elektrické |
|---|---|
| Napětí | 230 V |
| Frekvence | 50 Hz |
| Fáze | 1N/PE |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Smontováno |
| Hrubá hmotnost | 414 kg |
| Čistá hmotnost | 356 kg |
Stáhnout / Výkres
Stáhnout / Výkres
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
Stáhnout / Výkres
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
Váš spolehlivý partner
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >
RRP 192.717,12 €*