Ohodnotit nyní
Plynová pizza pec - 6× Ø 34 cm - až 450 °C - Manuální - vč. digestoře, podstavce a koleček
Max. teplota 450 °C
SKU GEP6T#SET
* Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 127 397,72 Kč
Plynová pizza pec - 6× Ø 34 cm - až 450 °C - Manuální - vč. digestoře, podstavce a koleček
Ohodnotit nyní
SKU GEP6T#SET
Max. teplota 450 °C
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 127 397,72 Kč
Příslušenství (6)
Výhody produktu
- Vyrobeno v Itálii: Zaručuje vysoce kvalitní zpracování a autentickou kvalitu.
- Jednoduché ovládání pomocí analogových otočných ovladačů: Umožňuje intuitivní řízení bez složité techniky.
- Horní a spodní ohřev nastavitelný samostatně: Nabízí flexibilní kontrolu teploty pro perfektní výsledky pečení.
Popis
Efektivní plynová pizza pec pro gastronomii
Tato plynová pizza pec je ideální pro profesionální použití v gastronomii a maloobchodu. Šest pečicích komor o průměru 34 cm umožňuje současné pečení několika pizz, což výrazně zvyšuje produktivitu v rušných kuchyních. Manuální ovládání zajišťuje přesné řízení teploty pečení a optimální výsledky u každé pizzy.Kvalitní vybavení a bezpečnost
Pec je vybavena bezpečnostním termočlánkem, který monitoruje plamen a v případě jeho zhasnutí automaticky uzavře přívod plynu, čímž poskytuje maximální ochranu během práce. Skelná izolace zajišťuje efektivní uchování tepla a nízkou spotřebu energie. Dále je pec vybavena vnitřním osvětlením a extra velkým průhledovým oknem, které umožňuje kontrolu pečení kdykoliv. Nouzový vypínač a robustní podstavec s kolečky zaručují bezpečnost a mobilitu.Závěr a oblasti použití
Tato plynová pizza pec je ideální pro pizzerie, gastronomické provozy a maloobchod, které kladou důraz na kvalitu a efektivitu. Kombinace velké kapacity, bezpečné technologie a energeticky úsporného provozu z ní činí nezbytné zařízení pro profesionální pečení pizzy. Díky mobilitě podstavce s kolečky lze pec flexibilně využívat v různých částech kuchyně. Spolehlivý partner pro prvotřídní výsledky pizzy v gastronomii.Instalace a provoz
- ⚠️ Upozorňujeme, že všechny plynové spotřebiče musí být připojeny odborníkem
- ⚠️ Doporučuje se použití odsávacího zařízení pro zajištění nejlepšího výkonu a optimálního využití produktu
- ⚠️ Upozorňujeme, že je třeba dodržet minimální vzdálenost 15 cm od zadních a bočních stěn nebo sousedních velkých zařízení
- ⚠️ Odstraňte obalový materiál. Dbejte na to, aby byl polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými kameny zcela odstraněn
- Před prvním použitím je nutné troubu vypálit. K tomu zvyšujte teplotu o 50 °C každých 30 minut, dokud nebude dosažena maximální teplota
- Troubu vyhřívejte na maximální teplotu po dobu 4 hodin. Přitom nechte dvířka otevřená, aby mohly unikat toxické výpary
Úklid & Údržba
- Doporučujeme pravidelně čistit šamotový kámen mosazným kartáčem od zbytků pečení, aby se zabránilo vzniku kouře
- Šamotové kameny nečistěte vlhkým způsobem, protože by mohly vzniknout napěťové trhliny
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 1.130 mm |
|---|---|
| Hloubka | 1.450 mm |
| Výška | 1.970 mm |
Vnitřní rozměr
| Šířka | 700 mm |
|---|---|
| Hloubka | 1.050 mm |
| Výška | 150 mm |
Detaily
| Počet komor | 1 pečicí komora |
|---|---|
| Počet pizz na komoru | 6 |
| Pro pizzy s | Ø 34 cm |
Druh pečení
| Druh ohřevu | spodní ohřev |
|---|---|
| Teplota do | 450 °C |
Hodnoty připojení
| Připojení | plyn |
|---|---|
| Plynová přípojka | 1/2 Zoll |
| Spotřeba plynu | 2,12 m³/h |
| Výkon | 20 kW |
| Výkon motoru digestoře | 0,07 kw |
Hodnoty připojení ovládacích prvků
| Připojení | elektrické |
|---|---|
| Napětí | 230 V |
| Frekvence | 50 Hz |
| Fáze | 1N/PE |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Částečně smontované |
| Hrubá hmotnost | 281,50 kg |
| Čistá hmotnost | 250,30 kg |
Stáhnout / Výkres
Stáhnout / Výkres
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
Stáhnout / Výkres
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
Váš spolehlivý partner
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >
RRP 212.586,07 €*