Plynová pizza pec - 6× Ø 34 cm - až 450 °C - Manuální - 1130x1260 mm
Max. teplota: 450 °C
SKU GEP6T#N
* Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Zaručeno: Objednejte do 12:00 pro okamžité odeslání!
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 83 683,33 Kč
Plynová pizza pec - 6× Ø 34 cm - až 450 °C - Manuální - 1130x1260 mm
Ohodnotit nyní
SKU GEP6T#N
Max. teplota: 450 °C
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 83 683,33 Kč
Příslušenství (8)
Náhradní díly (2)
Výhody produktu
- Vyrobeno v Itálii: Zaručuje vysoce kvalitní zpracování a autentickou kvalitu pro nejlepší výsledky pečení.
- Jednoduché ovládání pomocí analogových otočných regulátorů: Umožňuje intuitivní řízení bez složité techniky.
- Samostatně nastavitelný horní a dolní ohřev: Nabízí flexibilní kontrolu teploty pro dokonalé pečení každé pizzy.
Popis
Obecný popis produktu
Plynová pizza pec - 6x 34cm (hloubka) - manuální je ideální pro profesionální gastronomii. Současné pečení šesti pizz umožňuje efektivní přípravu při vysokém počtu zákazníků. Manuální ovládání zajišťuje snadnou manipulaci a přesnou kontrolu. Díky spodnímu ohřevu je pizza rovnoměrně a křupavě upečená.Detaily produktu
Pec disponuje výkonem 20 kW, který garantuje rychlé a rovnoměrné zahřátí. Teplotu lze nastavit až na 450 °C, což je ideální pro autentické italské pizzy. Tepelně izolovaný plášť s izolací z vláken skla zajišťuje minimální tepelné ztráty a nízkou spotřebu energie. Navíc extra velké prosklené okno a vnitřní osvětlení umožňují kdykoli plnou kontrolu nad procesem pečení. Bezpečnost je zajištěna termočlánkem, který okamžitě uzavře přívod plynu při zhasnutí plamene.Závěr a oblasti použití
Tato pizza pec je optimální pro pizzerie, gastronomické provozy a cateringové služby, které kladou důraz na kvalitu a efektivitu. Robustní konstrukce a vysoký výkon z ní činí dlouhodobého partnera v profesionálním provozu. Je zvláště vhodná pro rychlé pečení více pizz současně při stálé vysoké kvalitě. Nezbytný přístroj pro všechny, kdo chtějí nabízet italskou pizzu na vysoké úrovni.Instalace a provoz
- ⚠️ Všechna zařízení na plyn musí být připojena odborníkem.
- ⚠️ Pro optimální výkon se doporučuje odsávací zařízení.
- ⚠️ Dodržujte minimální vzdálenost 15 cm od zadních a bočních stěn a sousedních velkých zařízení.
- Odstraňte veškerý obalový materiál, zejména polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými kameny.
- Před prvním použitím troubu vypalte: zvyšujte teplotu každých 30 minut o 50 °C.
- Dosáhněte maximální teploty a troubu vytápějte 4 hodiny s otevřenými dveřmi.
Úklid & Údržba
- Pravidelně čistěte šamotový kámen mosazným kartáčem, abyste odstranili zbytky pečení a zabránili vzniku kouře.
- Vyhněte se čištění šamotových kamenů vlhkým způsobem, protože to může vést ke vzniku napěťových trhlin.
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 1.130 mm |
|---|---|
| Hloubka | 1.260 mm |
| Výška | 470 mm |
Vnitřní rozměr
| Šířka | 700 mm |
|---|---|
| Hloubka | 1.050 mm |
| Výška | 150 mm |
Detaily
| Počet komor | 1 pečicí komora |
|---|---|
| Počet pizz na komoru | 6 |
| Pro pizzy s | Ø 34 cm |
Druh pečení
| Druh ohřevu | spodní ohřev |
|---|---|
| Teplota do | 450 °C |
Hodnoty připojení
| Připojení | plyn |
|---|---|
| Plynová přípojka | 1/2 Zoll |
| Spotřeba plynu | 2,12 m³/h |
| Výkon | 20 kW |
Hodnoty připojení ovládacích prvků
| Připojení | elektrické |
|---|---|
| Napětí | 230 V |
| Frekvence | 50 Hz |
| Fáze | 1N/PE |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Smontováno |
| Hrubá hmotnost | 200 kg |
| Čistá hmotnost | 164 kg |
Stáhnout / Výkres
Stáhnout / Výkres
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
Stáhnout / Výkres
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
Váš spolehlivý partner
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >
RRP 145.900,42 €*