Plynová pizza pec - 6× Ø 30 cm - až 400 °C - Touch (dotykové)
Max. teplota 400 °C
SKU GPOE630DN
* Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 53 048,55 Kč
Plynová pizza pec - 6× Ø 30 cm - až 400 °C - Touch (dotykové)
SKU GPOE630DN
Max. teplota 400 °C
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 53 048,55 Kč
Příslušenství (7)
Náhradní díly (1)
Výhody produktu
- Kompletně obíhající sklolaminátová izolace u dveří: Zajišťuje optimální uchování tepla a energetickou účinnost.
- Dotykový displej pro snadné ovládání: Umožňuje intuitivní řízení trouby bez složitých nastavení.
- Jednoduché pečicí programy a časovač: Usnadňuje pečení díky přednastaveným programům a přesnému časovému řízení.
- Moderní design: Vizuálně zapadne do každé kuchyně a dělá z trouby poutač pozornosti.
Popis
Kvalitní plynová pizza pec pro gastronomii
Tato plynová pizza pec je ideální pro profesionální použití v gastronomii. Nabízí prostor pro šest pizz o průměru 30 cm, což umožňuje efektivní přípravu více pizz současně. Zvláště díky modernímu dotykovému displeji lze pečicí komoru snadno a přesně ovládat, což výrazně usnadňuje pracovní postup v kuchyni. Díky robustnímu designu je optimální pro použití v pizzeriích, restauracích a dalších gastronomických provozech.Inovativní technologie a promyšlené detaily
Povrch pečení je vyroben z unikátního speciálního šamotu, který zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a tím garantuje perfektní výsledky pečení. Tepelná izolace pomocí skelného vlákna udržuje teplotu konstantní a výrazně snižuje spotřebu energie. Pro větší bezpečnost je vybavena termočlánkem, který automaticky uzavírá přívod plynu, pokud plamen zhasne. Vnitřní osvětlení a extra velké průzorové okno umožňují optimální kontrolu průběhu pečení bez nutnosti otevírání trouby. Nouzový vypínač doplňuje bezpečnostní vybavení.Závěr a oblasti použití
Tato plynová pizza pec přesvědčuje kombinací energetické účinnosti, bezpečnosti a jednoduchého ovládání. Je ideální pro všechny provozy, které kladou důraz na rychlou a konzistentně vysokou kvalitu přípravy pizzy. Zvláště vhodná je pro profesionální použití v pizzeriích, gastronomických zařízeních a cateringových službách. S touto pecí je každá pizza dokonale a rychle připravena – investice, která se vyplatí každému gastronomickému podniku.Instalace a provoz
- ⚠️ Upozornění: Všechny plynové přístroje musí být instalovány odborníkem
- ⚠️ Doporučuje se použití odsávacího zařízení pro zajištění nejlepšího výkonu a optimálního využití produktu
- ⚠️ Upozornění: Dodržte minimální vzdálenost 15 cm od zadních a bočních stěn nebo sousedních velkých zařízení
- ⚠️ Odstraňte obalový materiál. Ujistěte se, že polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými kameny je zcela odstraněn
- Před prvním použitím je třeba troubu vypálit. Zvyšujte teplotu každých 30 minut o 50 °C, dokud nedosáhnete maximální teploty
- Troubu předehřejte na maximální teplotu po dobu 4 hodin. Při tom nechte dvířka otevřená, aby unikly toxické výpary
Úklid & Údržba
- Doporučujeme pravidelně čistit šamotový kámen mosazným kartáčem od zbytků pečení, aby se zabránilo vzniku kouře
- Šamotové kameny nečistěte vlhkým způsobem, protože by mohly vzniknout napěťové trhliny
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 1.400 mm |
|---|---|
| Hloubka | 950 mm |
| Výška | 520 mm |
Vnitřní rozměr
| Šířka vnitřního prostoru | 915 mm |
|---|---|
| Hloubka vnitřního prostoru 615 mm | |
| Výška vnitřního prostoru | 150 mm |
Detaily
| Počet komor | 1 pečicí komora |
|---|---|
| Počet pizz na komoru | 6 |
| Pro pizzy s | Ø 30 cm |
Druh pečení
| Druh ohřevu | spodní ohřev |
|---|---|
| Teplota do | 400 °C |
Hodnoty připojení
| Připojení | plyn |
|---|---|
| Verze (výchozí) | zemní plyn |
| Plynová přípojka | 1/2 palce |
| Spotřeba plynu | 2 X 1,7m³/h |
| Výkon | 16,20 kW |
Hodnoty připojení ovládacích prvků
| Připojení | elektrické |
|---|---|
| Napětí | 230 V |
| Frekvence | 50 Hz |
| Fáze | 1N/PE |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Smontováno |
| Hrubá hmotnost | 179 kg |
| Čistá hmotnost | 160 kg |
Stáhnout / Výkres
Stáhnout / Výkres
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
Stáhnout / Výkres
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
Váš spolehlivý partner
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >
RRP 91.316,07 €*