Plynová pizza pec - 6× Ø 30 cm - 400 °C - Touch (dotykové) - až 130 pizz/h (Ø 30 cm) - 1482x1722 mm

Max. teplota 400 °C

SKU SPOGE9N

* Obrázek se může mírně lišit od originálu.

171 402,78 Kč ^*

RRP 322 335,42 Kč

Skladem!: 2 - 4 dnů

vč. Záruka nejnižší ceny

Doprava zdarma^**

Množství:

Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 203 969,31 Kč

Plynová pizza pec - 6× Ø 30 cm - 400 °C - Touch (dotykové) - až 130 pizz/h (Ø 30 cm) - 1482x1722 mm

SKU SPOGE9N

Max. teplota 400 °C

171 402,78 Kč ^*

RRP 322 335,42 Kč

Skladem!: 2 - 4 dnů

vč. Záruka nejnižší ceny

Doprava zdarma^**

Množství:

Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 203 969,31 Kč

Příslušenství (6)

Náhradní díly (2)

Výhody produktu

Rotující pizza pec: Zajišťuje rovnoměrné dozlatova pečení vašich pizz, aby byla každá pizza dokonale upečená.
LCD dotykový ovládací panel: Usnadňuje ovládání a umožňuje intuitivní řízení pece.
6 jazykových možností: Nabízí pohodlí uživatelům různých jazyků a zlepšuje uživatelskou přívětivost.
Řízení topení pomocí PID-/PWM systému: Zajišťuje přesnou kontrolu teploty pro optimální výsledky pečení.
Optimální rozložení tepla díky dvojitému ventilátoru: Zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a zabraňuje vzniku horkých míst.

Popis

Efektivní plynová pec na kamenné pizzy pro gastronomii

Plynová pec na kamenné pizzy je ideální pro profesionální použití v gastronomii a maloobchodu. Díky schopnosti péct současně šest pizz o průměru 30 cm umožňuje vysokou vytíženost a rychlou přípravu. Digitální ovládání zajišťuje přesnou regulaci teploty, což vede k rovnoměrně upečeným pizzám. Rotující funkce zaručuje optimální rozložení tepla, takže každá pizza je dokonale křupavá.

Moderní technologie a promyšlený design

LCD dotykový ovládací panel nabízí jednoduché a intuitivní ovládání pece, podporované šesti jazykovými možnostmi, které zvyšují komfort obsluhy. Dvě rychlostní úrovně umožňují flexibilní přizpůsobení různým požadavkům na pečení. Integrovaný bezpečnostní termostat a ochrana proti přehřátí garantují bezpečný provoz a chrání zařízení před poškozením. Kombinace plynového provozu a kamenné pece zajišťuje autentickou chuť a optimální výsledky pečení.

Závěr a oblasti použití

Tato pizza pec je ideálním řešením pro pizzerie, gastronomické kuchyně a cateringové provozy, které kladou důraz na kvalitu a efektivitu. Vyniká vysokou kapacitou a přesným ovládáním, což zvyšuje produktivitu. Díky robustní konstrukci a bezpečnostním funkcím je zvláště spolehlivá v každodenním provozu. Ideální pro rychlou a rovnoměrnou přípravu kamenných pizz v profesionálním prostředí.

Instalace a provoz

⚠️ Upozorňujeme, že všechny plynové spotřebiče musí být připojeny odborníkem
⚠️ Doporučuje se použití odsávacího zařízení pro zajištění nejlepšího výkonu a optimálního využití produktu
⚠️ Upozorňujeme, že je třeba dodržet minimální vzdálenost 15 cm od zadních a bočních stěn nebo sousedních velkých zařízení
⚠️ Odstraňte obalový materiál. Dbejte na to, aby byl polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými kameny zcela odstraněn
Před prvním použitím je nutné troubu vypálit. K tomu zvyšujte teplotu o 50 °C každých 30 minut, dokud nebude dosažena maximální teplota
Troubu vyhřívejte na maximální teplotu po dobu 4 hodin. Přitom nechte dvířka otevřená, aby mohly unikat toxické výpary

Úklid & Údržba

Doporučujeme pravidelně čistit šamotový kámen mosazným kartáčem od zbytků pečení, aby se zabránilo vzniku kouře
Šamotové kameny nečistěte vlhkým způsobem, protože by mohly vzniknout napěťové trhliny

Technické údaje

Rozměry