Plynová pizza pec - 6× Ø 30 cm - 400 °C - Touch (dotykové) - až 130 pizz/h (Ø 30 cm) - 1482x1722 mm

Max. teplota 400 °C

SKU SPOGE9N

* Obrázek se může mírně lišit od originálu.

Zaručeno: Objednejte do 12:00 pro okamžité odeslání!

171 961,07 Kč ^*

RRP 323 385,33 Kč

Skladem!: 1 - 3 dnů

vč. Záruka nejnižší ceny

Doprava zdarma^**

Množství:

Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 204 633,67 Kč

Plynová pizza pec - 6× Ø 30 cm - 400 °C - Touch (dotykové) - až 130 pizz/h (Ø 30 cm) - 1482x1722 mm

SKU SPOGE9N

Max. teplota 400 °C

171 961,07 Kč ^*

RRP 323 385,33 Kč

Skladem!: 1 - 3 dnů

vč. Záruka nejnižší ceny

Doprava zdarma^**

Množství:

Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 204 633,67 Kč

Příslušenství (6)

Náhradní díly (2)

Výhody produktu

Rotující pizza pec: Zajišťuje rovnoměrné dozlatova pečení vašich pizz, aby byla každá pizza dokonale upečená.
LCD dotykový ovládací panel: Usnadňuje ovládání a umožňuje intuitivní řízení pece.
6 jazykových možností: Nabízí pohodlí uživatelům různých jazyků a zlepšuje uživatelskou přívětivost.
Řízení topení pomocí PID-/PWM systému: Zajišťuje přesnou kontrolu teploty pro optimální výsledky pečení.
Optimální rozložení tepla díky dvojitému ventilátoru: Zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a zabraňuje vzniku horkých míst.

Popis

Obecný popis produktu

Plynová kamenná pizza pec je ideální pro profesionální gastronomii a pizzerie. Je perfektní pro pečení až 6 pizz o průměru 30 cm, což umožňuje efektivní a rychlou výrobu. Digitální ovládání zajišťuje snadné použití a přesné řízení. Díky rotační funkci je každá pizza upečena rovnoměrně.

Detaily produktu

Pec pracuje s výkonem 28,7 kW a dosahuje teplot až 400 °C, což zaručuje optimální výsledky pečení. Ohřev s cirkulací vzduchu zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla. LCD dotykový panel nabízí 6 jazykových možností a 2 rychlostní stupně. Bezpečnostní prvky jako bezpečnostní termostat a ochrana proti přehřátí zvyšují provozní bezpečnost.

Závěr a oblasti použití

Tato plynová kamenná pizza pec je ideálním řešením pro gastronomická zařízení, která potřebují vysoký počet kusů při stálé kvalitě. Je zvláště vhodná pro pizzerie a cateringové služby. Kombinace vysokého výkonu, digitálního řízení a rotační pečicí funkce z ní činí nepostradatelný profesionální přístroj pro efektivní a rychlé pečení pizzy.

Instalace a provoz

⚠️ Všechny plynové zařízení musí být připojeny odborníkem.
⚠️ Odvětrávací systém zlepšuje výkon a využití.
⚠️ Minimální vzdálenost od stěn a zařízení: 15 cm.

Odstraňte veškerý obalový materiál, zejména polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými cihlami.
Předehřejte troubu před prvním použitím: zvyšte teplotu každých 30 minut o 50 °C, dokud nedosáhnete maximální teploty.
Pečte troubu čtyři hodiny na maximální teplotu, přičemž nechte dvířka otevřená.

Úklid & Údržba

Pravidelně čistěte šamotový kámen mosazným kartáčem, abyste odstranili zbytky pečení a zabránili vzniku kouře.
Vyvarujte se čištění šamotových kamenů vlhkým způsobem, protože to může vést k prasklinám způsobeným napětím.

Technické údaje

Rozměry