Plynová pizza pec - 6× 33 cm - Manuální - Vč. digestoře a podstavce
Max. teplota: 370 °C
SKU PEZ630G#HU
* Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 122 571,61 Kč
Plynová pizza pec - 6× 33 cm - Manuální - Vč. digestoře a podstavce
Ohodnotit nyní
SKU PEZ630G#HU
Max. teplota: 370 °C
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 122 571,61 Kč
Příslušenství (6)
Výhody produktu
- Vyrobeno v Itálii: To zaručuje nejvyšší kvalitu a tradiční řemeslné zpracování, z něhož zákazník dlouhodobě profituj.
- Profesionální trouba: Trouba je navržena pro profesionální použití, což zajišťuje spolehlivý a výkonný provoz.
- Nejvyšší kvalita zpracování: To zaručuje maximální životnost, čímž zákazník dlouhodobě šetří náklady.
- Nejlepší izolace pečicí komory: Snižuje spotřebu energie a umožňuje dosažení stálé vysoké teploty pro perfektní výsledky pečení.
Popis
Obecný popis produktu
Plynová pizza pec je ideální pro profesionální gastronomii a pizzerie. Umožňuje současné pečení až 6 pizz o průměru 33 cm. Manuální ovládání zajišťuje snadnou manipulaci. Díky robustní nerezové kapotě a mobilnímu podvozku je pec flexibilně použitelná. Spodní ohřev garantuje rovnoměrnou a křupavou kůrku.Detaily produktu
S výkonem 13 kW dosahuje pec teplot až 400 °C. Integrovaný bezpečnostní termočlánek kontroluje plamen a v případě potřeby automaticky uzavře přívod plynu. Tepelně izolovaná konstrukce zajišťuje energetickou efektivitu. Kromě toho je pec vybavena velkým proskleným oknem a nezávislým osvětlením. Jemné otevírání dveří a funkce samo-diagnózy zvyšují komfort ovládání.Závěr a oblast použití
Tato pizza pec je ideální pro pizzerie a gastronomické provozy, které kladou důraz na rychlé a rovnoměrné výsledky pečení. Vhodná není pouze pro pizzy, ale i pro další pokrmy na dně pece nebo v plechách. Kombinace výkonu, bezpečnosti a mobility z ní činí spolehlivé řešení pro profesionální každodenní provoz.Instalace a provoz
- ⚠️ Všechny plynové spotřebiče musí být připojeny odborníkem.
- ⚠️ Je třeba dodržet minimální vzdálenost 15 cm od zadních a bočních stěn i od sousedních velkých zařízení.
- ⚠️ Doporučuje se použití odsávacího zařízení pro zajištění optimálního výkonu.
- Odstraňte veškerý obalový materiál, zejména polystyren v pečící komoře a pod šamotovými kameny.
- Před prvním použitím troubu vypalte: každých 30 minut zvyšte teplotu o 50 °C, dokud nebude dosaženo maximální teploty.
- Troubu předehřejte na maximální teplotu po dobu 4 hodin a během toho nechte dvířka otevřená, aby mohly uniknout nežádoucí výpary.
Úklid & Údržba
- Pravidelně čistěte šamotový kámen mosazným kartáčem, abyste odstranili zbytky pečení.
- Vyhněte se čištění šamotových kamenů vlhkým způsobem, protože mohou vzniknout napěťové trhliny.
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 1.450 mm |
|---|---|
| Hloubka | 1.442 mm |
| Výška | 1.909 mm |
Vnitřní rozměr
| Šířka | 1.050 mm |
|---|---|
| Hloubka | 700 mm |
| Výška | 160 mm |
Detaily
| Počet komor | 1 pečicí komora |
|---|---|
| Počet pizz na komoru | 6 |
| Pro pizzy s | Ø 35 cm |
Druh pečení
| Druh ohřevu | spodní ohřev |
|---|---|
| Teplota do | 400 °C |
Hodnoty připojení
| Připojení | plyn |
|---|---|
| Kcal/h | 11.300 |
| Výkon | 13 kW |
Hodnoty připojení ovládacích prvků
| Připojení | elektrické |
|---|---|
| Napětí | 230 V |
| Frekvence | 50 Hz |
| Fáze | 1N/PE |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Částečně smontované |
| Hrubá hmotnost | 340 kg |
| Čistá hmotnost | 340 kg |
Stáhnout / Výkres
Stáhnout / Výkres
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
Stáhnout / Výkres
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
Váš spolehlivý partner
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >
RRP 208.460,57 €*