Plynová pizza pec - 1480x1260 mm - 9+9× Ø 34 cm - až 450 °C - Manuální
Max. teplota 450 °C
SKU GEP9#GEP9
* Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Zaručeno: Objednejte do 12:00 pro okamžité odeslání!
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 186 564,96 Kč
Plynová pizza pec - 1480x1260 mm - 9+9× Ø 34 cm - až 450 °C - Manuální
Ohodnotit nyní
SKU GEP9#GEP9
Max. teplota 450 °C
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 186 564,96 Kč
Příslušenství (8)
Náhradní díly (3)
Výhody produktu
- Vyrobeno v Itálii: Zaručuje vysoce kvalitní zpracování a autentickou kvalitu.
- Jednoduché ovládání pomocí analogických otočných regulačních prvků: Umožňuje intuitivní a rychlé nastavení teploty.
- Horní a spodní ohřev nastavitelný samostatně: Nabízí přesnou kontrolu pro dokonalé výsledky pečení.
Popis
Obecný popis produktu
Profesionální plynová pizza pec pro 18 pizz o průměru 34 cm. Ideální pro gastronomii a pizzerie, které kladou důraz na efektivní a rychlou přípravu. Manuální ovládání zaručuje plnou kontrolu nad procesem pečení. Provoz na plyn zajišťuje konstantní teplo a optimální výsledky pečení.Detaily produktu
Pec má výkon 29 kW, který umožňuje teplotu až 450 °C. Spodní ohřev zajišťuje křupavé těsto, zatímco sklolaminátová izolace udržuje nízkou spotřebu energie. Další funkce zahrnují bezpečnostní termočlánek, který monitoruje plamen a při jeho zhasnutí zastaví přívod plynu, dále vnitřní osvětlení a extra velké prosklené okno pro optimální kontrolu. Nouzový vypínač zajišťuje dodatečnou bezpečnost.Závěr a oblast použití
Tato pizza pec je ideální pro profesionální použití v gastronomii. Vyniká vysokým výkonem, bezpečností a energetickou účinností. Zvláště vhodná pro pizzerie, které kladou velký důraz na kvalitu a rychlost. Díky manuálnímu ovládání a robustní konstrukci je spolehlivým partnerem v každodenním provozu.Instalace a provoz
- ⚠️ Všechny plynové přístroje musí být připojeny odborníkem.
- ⚠️ Pro optimální výkon se doporučuje odsávací zařízení.
- ⚠️ Dodržujte minimální vzdálenost 15 cm od zadních a bočních stěn a sousedních zařízení.
- Odstraňte veškerý obalový materiál, zejména polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými kameny.
- Předehřejte troubu před prvním použitím: zvyšujte teplotu každých 30 minut o 50 °C.
- Dosáhněte maximální teploty a troubu zahřívejte 4 hodiny s otevřenými dveřmi.
Úklid & Údržba
- Pravidelně čistěte šamotový kámen mosazným kartáčem, abyste odstranili zbytky pečení.
- Vyhněte se čištění šamotového kamene vlhkým způsobem, abyste předešli prasklinám způsobeným napětím.
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 1.480 mm |
|---|---|
| Hloubka | 1.260 mm |
| Výška | 940 mm |
Vnitřní rozměr
| Šířka | 1.050 mm |
|---|---|
| Hloubka | 1.050 mm |
| Výška | 150 mm |
Detaily
| Počet komor | 2 pečicí komory |
|---|---|
| Počet pizz na komoru | 9 |
| Pro pizzy s | Ø 34 cm |
Druh pečení
| Druh ohřevu | spodní ohřev |
|---|---|
| Teplota do | 450 °C |
Hodnoty připojení
| Připojení | plyn |
|---|---|
| Plynová přípojka | 1/2 Zoll |
| Spotřeba plynu | 9+9 |
| Výkon | 29 kW |
Hodnoty připojení ovládacích prvků
| Připojení | elektrické |
|---|---|
| Napětí | 2x230V |
| Frekvence | 50 Hz |
| Fáze | 1N/PE |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Částečně smontované |
| Hrubá hmotnost | 448 kg |
| Čistá hmotnost | 392 kg |
Stáhnout / Výkres
Stáhnout / Výkres
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
Stáhnout / Výkres
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
Váš spolehlivý partner
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >
RRP 326.718,95 €*