Plynová pizza pec - 1255x1728 mm - 11× Ø 25 cm - až 400 °C - Manuální - černá
Max. teplota 400 °C
SKU GPOE175S
* Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Zaručeno: Objednejte do 12:00 pro okamžité odeslání!
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 83 393,77 Kč
Plynová pizza pec - 1255x1728 mm - 11× Ø 25 cm - až 400 °C - Manuální - černá
SKU GPOE175S
Max. teplota 400 °C
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 83 393,77 Kč
Příslušenství (7)
Náhradní díly (3)
Výhody produktu
- Optimální a rovnoměrné rozložení tepla: Zajišťuje dokonale upečené pizzy bez horkých nebo studených míst.
- Kvalitní plynové hořáky: Zaručují spolehlivý a efektivní zdroj tepla pro rychlé nahřátí.
- Každý hořák je individuálně regulovatelný: Umožňuje individuální nastavení teploty, což poskytuje větší kontrolu při pečení.
Popis
Obecný popis produktu
Plynová pizza pec - 11× 25 cm - manuální - černá je ideální pro profesionální použití v gastronomii. Vyniká svou robustní konstrukcí a moderním designem. S výkonem 46 kW nabízí silný topný výkon pro rychlé doby pečení. Manuální ovládání umožňuje přesné řízení teploty. Tato pizza pec je perfektní pro pizzerie, stánky s občerstvením a cateringové provozy.Detaily produktu
Pec má pečicí plochu ze speciálního šamotu, která zajišťuje optimální a rovnoměrné rozložení tepla. Typ ohřevu je spodní ohřev, díky čemuž jsou pizzy křupavé a rovnoměrně upečené. S maximální teplotou 400 °C jsou splněny i ty nejnáročnější požadavky. Manuální regulace teploty a samostatně ovladatelné plynové hořáky zaručují flexibilní využití. Bezpečnostní termočlánek a bezpečnostní ventil zajišťují maximální bezpečnost při provozu.Závěr a oblasti použití
Tato pizza pec je ideálním řešením pro přípravu až 11 pizz o průměru 25 cm. Výborně se hodí pro gastronomii, zejména pro pizzerie a gastronomické provozy, které kladou důraz na kvalitu a efektivitu. Díky snadnému ovládání a vysokému výkonu je nezbytným zařízením pro profesionální kuchyně.Instalace a provoz
- ⚠️ Všechny plynové přístroje musí být připojeny odborníkem.
- ⚠️ Je třeba dodržet minimální vzdálenost 15 cm od zadních a bočních stěn a sousedních velkých zařízení.
- ⚠️ Doporučuje se použití odsávacího zařízení pro zajištění optimálního výkonu.
- Odstraňte veškerý obalový materiál, zejména polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými kameny.
- Před prvním použitím troubu vypalte: zvyšte teplotu každých 30 minut o 50 °C až na maximální teplotu.
- Trubu nechte 4 hodiny na maximální teplotu, přitom nechte dvířka otevřená, aby unikla vznikající pára.
Úklid & Údržba
- Pravidelně čistěte šamotový kámen mosazným kartáčem, abyste odstranili zbytky pečení a zabránili vzniku kouře.
- Vyhněte se čištění šamotových kamenů vlhkým způsobem, protože to může vést ke vzniku napěťových trhlin.
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 1.255 mm |
|---|---|
| Hloubka | 1.728 mm |
| Výška | 795 mm |
Vnitřní rozměr
| Šířka | 950 mm |
|---|---|
| Hloubka | 1.250 mm |
Dveře vnitřní rozměr
| Šířka | 1.255 mm |
|---|---|
| Výška | 795 mm |
Detaily
| Typ spotřebiče | Plynová pizza pec |
|---|---|
| Počet komor | 1 pečicí komora |
| Počet pizz na komoru | 11 |
| Pro pizzy s | Ø 25 cm |
Druh pečení
| Druh ohřevu | spodní ohřev |
|---|---|
| Teplota do | 400 °C |
Hodnoty připojení
| Výkon | 46 kW |
|---|---|
| Spotřeba zemního plynu | 3,59 m³/h |
| Spotřeba plynu propan | 2,1 kg/h |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Smontováno |
| Hrubá hmotnost | 354 kg |
| Čistá hmotnost | 298,50 kg |
Stáhnout / Výkres
Stáhnout / Výkres
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
Stáhnout / Výkres
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
Váš spolehlivý partner
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >
RRP 145.827,43 €*