Plynová pizza pec - 1130x910 mm - 4+4× Ø 34 cm - až 450 °C - Manuální
Max. teplota 450 °C
SKU GEP4#GEP4
* Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Zaručeno: Objednejte do 12:00 pro okamžité odeslání!
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 145 562,88 Kč
Plynová pizza pec - 1130x910 mm - 4+4× Ø 34 cm - až 450 °C - Manuální
Ohodnotit nyní
SKU GEP4#GEP4
Max. teplota 450 °C
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 145 562,88 Kč
Příslušenství (9)
Výhody produktu
- Vyrobeno v Itálii: Vysoká kvalita a tradiční řemeslné zpracování zajišťují dlouhou životnost a spolehlivé používání.
- Jednoduché ovládání pomocí analogových otočných regulátorů: Intuitivní řízení umožňuje rychlé a snadné nastavení teploty.
- Horní a spodní ohřev nastavitelné samostatně: Flexibilní pečení pro dokonalé výsledky u různých druhů pizzy.
Popis
Obecný popis produktu
Plynová pizza pec je ideální pro gastronomické provozy, které kladou důraz na rychlé a rovnoměrné výsledky pečení pizzy. Nabízí místo pro 8 pizz o průměru 34 cm každá. Manuální ovládání umožňuje přesné řízení pečicích procesů. Díky spodnímu ohřevu je těsto zvláště křupavé, což podtrhuje autentickou chuť italských pizz. Její robustní konstrukce zaručuje dlouhou životnost i při intenzivním používání.Detaily produktu
S výkonem 14 kW dosahuje pec teplot až 450 °C. Skelná izolace zajišťuje optimální udržení tepla a nízkou spotřebu energie. Velká prosklená okna a vnitřní osvětlení umožňují snadnou kontrolu pečicího procesu. Bezpečnostní termočlánek sleduje plamen a při jeho zhasnutí automaticky uzavře přívod plynu. Nouzový vypínač dále zvyšuje bezpečnost.Závěr a oblasti použití
Tato pizza pec je perfektní pro pizzerie, gastronomii a catering, které chtějí efektivně péct vysoký počet kusů. Její energeticky úsporný a bezpečný design stejně jako snadné ovládání přesvědčí každého. Ideální pro všechny, kteří vsází na profesionální kvalitu a autentickou chuť. Nezbytný přístroj pro každodenní profesionální provoz v gastronomii.Instalace a provoz
- ⚠️ Všechny plynové přístroje musí být připojeny odborníkem.
- ⚠️ Doporučuje se odsávací zařízení pro zajištění optimálního výkonu.
- ⚠️ Dodržujte minimální vzdálenost 15 cm od zadních a bočních stěn i sousedních velkých zařízení.
- Odstraňte veškerý obalový materiál, zejména polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými kameny.
- Před prvním použitím troubu vypalte: zvyšujte teplotu každých 30 minut o 50 °C až na maximální teplotu.
- Trubu nechte 4 hodiny běžet na maximální teplotu, přitom nechte dvířka otevřená, aby mohly unikat páry.
Úklid & Údržba
- Pravidelně čistěte šamotový kámen mosazným kartáčem, aby se odstranily zbytky pečení.
- Vyhněte se čištění šamotových kamenů vlhkým způsobem, aby nedošlo ke vzniku napěťových trhlin.
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 1.130 mm |
|---|---|
| Hloubka | 910 mm |
| Výška | 940 mm |
Vnitřní rozměr
| Šířka | 700 mm |
|---|---|
| Hloubka | 700 mm |
| Výška | 150 mm |
Detaily
| Počet komor | 2 pečicí komory |
|---|---|
| Počet pizz na komoru | 4 |
| Pro pizzy s | Ø 34 cm |
Druh pečení
| Druh ohřevu | spodní ohřev |
|---|---|
| Teplota do | 450 °C |
Hodnoty připojení
| Připojení | plyn |
|---|---|
| Plynová přípojka | 1/2 Zoll |
| Spotřeba plynu | 2x 1,21 m³/h |
| Výkon | 2x 14 kW |
Hodnoty připojení ovládacích prvků
| Připojení | elektrické |
|---|---|
| Napětí | 2x230V |
| Frekvence | 50 Hz |
| Fáze | 1N/PE |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Částečně smontované |
| Hrubá hmotnost | 298 kg |
| Čistá hmotnost | 264 kg |
Stáhnout / Výkres
Stáhnout / Výkres
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
Stáhnout / Výkres
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
Váš spolehlivý partner
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >
RRP 244.497,74 €*