Plynová pizza pec - 1130x1260 mm - 6+6× Ø 34 cm (hluboká) - až 450 °C - Manuální
Max. teplota 450 °C
SKU GEP6T#GEP6T
* Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Zaručeno: Objednejte do 12:00 pro okamžité odeslání!
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 163 110,38 Kč
Plynová pizza pec - 1130x1260 mm - 6+6× Ø 34 cm (hluboká) - až 450 °C - Manuální
Ohodnotit nyní
SKU GEP6T#GEP6T
Max. teplota 450 °C
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 163 110,38 Kč
Příslušenství (8)
Výhody produktu
- Vyrobeno v Itálii: Zaručuje nejvyšší kvalitu a tradiční řemeslné zpracování pro dlouhodobý výkon.
- Jednoduché ovládání pomocí analogových otočných regulátorů: Umožňuje intuitivní a rychlé nastavení teploty bez složité techniky.
- Horní a spodní ohřev nastavitelné samostatně: Nabízí přesnou kontrolu pro dokonalé pečení podle individuální chuti.
Popis
Obecný popis produktu
Plynová pizza pec - 6+6x 34 cm (hloubka) - manuální - s mez rámem je ideální pro profesionální gastronomii. Je perfektní pro přípravu až 12 pizz o průměru 34 cm, což z ní činí efektivní řešení pro pizzerie. Manuální ovládání umožňuje přesné řízení pečicího procesu. Díky plynovému provozu těžíte z rychlého zahřátí a rovnoměrného rozložení tepla.Detaily produktu
Pec pracuje s výkonem 20 kW a dosahuje teploty až 450 °C, ideální pro křupavé pizzy s dokonalou kůrkou. Typ topení je spodní teplo, které optimalizuje výsledek pečení. Mezi bezpečnostní prvky patří termočlánek, který sleduje plamen, a nouzový vypínač. Skelná izolace zajišťuje nízkou spotřebu energie a tepelnou izolaci. Vnitřní osvětlení a extra velké průhledové okno garantují optimální kontrolu během pečení.Závěr a oblast použití
Tato pizza pec je perfektní volbou pro všechny, kteří v gastronomii kladou důraz na kvalitu a efektivitu. Je zvláště vhodná pro pizzerie, restaurace a cateringové provozy. Kombinace vysokého výkonu, bezpečnosti a komfortu ovládání z ní činí spolehlivého partnera při profesionálním pečení pizzy. Díky svému mez rámu navíc nabízí flexibilitu při využití.Instalace a provoz
- ⚠️ All gas appliances must be installed by a qualified professional.
- ⚠️ An extraction system is recommended for optimal performance.
- ⚠️ Maintain at least 15 cm distance from rear and side walls as well as adjacent appliances.
- Remove all packaging material completely, especially polystyrene in the baking chamber and under the firebricks.
- Season the oven before first use: increase the temperature by 50°C every 30 minutes until reaching the maximum temperature.
- Heat the oven at maximum temperature for 4 hours, leaving the door open to allow vapours to escape.
Úklid & Údržba
- Pravidelně čistěte šamotový kámen mosazným kartáčem od zbytků pečení.
- Čištěním mosazným kartáčem se zabrání vzniku kouře.
- Šamotové kameny nikdy nečistěte vlhké, aby nedošlo k prasklinám způsobeným napětím.
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 1.130 mm |
|---|---|
| Hloubka | 1.260 mm |
| Výška | 940 mm |
Vnitřní rozměr
| Šířka | 700 mm |
|---|---|
| Hloubka | 1.050 mm |
| Výška | 150 mm |
Detaily
| Počet komor | 2 pečicí komory |
|---|---|
| Počet pizz na komoru | 6 |
| Pro pizzy s | Ø 34 cm |
Druh pečení
| Druh ohřevu | spodní ohřev |
|---|---|
| Teplota do | 450 °C |
Hodnoty připojení
| Připojení | plyn |
|---|---|
| Plynová přípojka | 1/2 Zoll |
| Spotřeba plynu | 6+6 |
| Výkon | 20 kW |
Hodnoty připojení ovládacích prvků
| Připojení | elektrické |
|---|---|
| Napětí | 2x230V |
| Frekvence | 50 Hz |
| Fáze | 1N/PE |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Částečně smontované |
| Hrubá hmotnost | 374 kg |
| Čistá hmotnost | 328 kg |
Stáhnout / Výkres
Stáhnout / Výkres
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
Stáhnout / Výkres
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
Váš spolehlivý partner
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >
RRP 267.395,09 €*