• Číslo 1 mezi průběžnými pecemi v Evropě: Spolehněte se na osvědčenou kvalitu a špičkovou technologii.
• Vyrobeno v Itálii: Zaručené vysoce kvalitní zpracování a odolné materiály.
• 10 programů pečení s individuálním nastavením: Přizpůsobte dobu pečení, teplotu a výkon přesně podle vašich potřeb.
• Optimalizovaný ventilační systém: Dosáhněte perfektních a rychlých výsledků pečení při 350 °C pro nejlepší kvalitu produktu.
• Ekonomický režim: Snižte spotřebu energie při menších objemech výroby a ušetřete náklady.

Efektivní plynová průběžná trouba pro gastronomii

Plynová průběžná trouba s šířkou pásu 650 mm je ideální pro profesionální použití v gastronomii a maloobchodě. Vyniká svou velkou průběžnou kapacitou, která umožňuje rychlou a rovnoměrnou přípravu velkého množství pokrmů. Integrovaný podstavec zajišťuje stabilní a ergonomickou práci. Díky moderní technologii je tato trouba perfektně vhodná pro pizzerie, pekárny a další gastronomické provozy, které spoléhají na efektivní a spolehlivé zdroje tepla.

Inovativní detaily pro maximální bezpečnost a komfort

Trouba je vybavena bezpečnostním termočlánkem, který neustále sleduje plamen a při jeho zhasnutí automaticky uzavře přívod plynu – pro maximální bezpečnost provozu. Kvalitní izolace zajišťuje zvláště energeticky úsporný provoz a udržuje vnější stranu příjemně chladnou. Moderní dotykový panel s nárazuvzdorným a vysoce citlivým displejem umožňuje intuitivní ovládání. Praktické je tlačítko pro reverzaci, kterým lze jedním stiskem změnit směr pohybu dopravního pásu. Navíc trouba nabízí automatizovanou funkci týdenního programu pro naprogramovatelné vypínání, což dále optimalizuje spotřebu energie.

Závěr a oblasti použití

Tato plynová průběžná trouba je výkonný a bezpečný přístroj, který se vyznačuje inteligentním propojením přes IoT a dálkovým ovládáním přes aplikaci. Patentovaný chladicí systém udržuje vnější kryt příjemně temperovaný, zatímco tepelně odolné kontrolní okno usnadňuje kontrolu pečicího procesu. Ideální pro použití v pizzeriích, velkých kuchyních a gastronomických provozech, které kladou důraz na efektivitu, bezpečnost a moderní technologie. S touto troubou je možné profesionálně a časově úsporně připravovat různé druhy pečiva a pokrmů.

• ⚠️ Upozorňujeme, že všechny plynové spotřebiče musí být připojeny odborníkem
• ⚠️ Doporučuje se použití odsávacího zařízení pro zajištění nejlepšího výkonu a optimálního využití produktu
• ⚠️ Upozorňujeme, že je třeba dodržet minimální vzdálenost 15 cm od zadních a bočních stěn nebo sousedních velkých zařízení
• ⚠️ Odstraňte obalový materiál. Dbejte na to, aby byl polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými kameny zcela odstraněn
• Před prvním použitím je nutné troubu vypálit. K tomu zvyšujte teplotu o 50 °C každých 30 minut, dokud nebude dosažena maximální teplota
• Troubu vyhřívejte na maximální teplotu po dobu 4 hodin. Přitom nechte dvířka otevřená, aby mohly unikat toxické výpary

• Pravidelně odstraňujte zbytky pečení v troubě.
• Po každém použití troubu odpovídajícím způsobem vyčistěte.