Pekařská patrová trouba s parní funkcí - dotyková - 2 pečicí komory - vč. digestoře a kynárny 8x EN 600x400 - nerezová ocel

Výhody produktu

• Obzvláště úsporné díky svrchní izolaci pečicích komor

Provedení

• Sada položek skládající se z:

• Tepelně izolovaná elektrická pec na pečení/pizzu

• Kapota pro pekařskou pec/pec na pizzu

• Topná skříň pro pekařskou pec/pizzerii

• Kvalitní dotykový displej pro snadné nastavení všech funkcí

• Vnitřní osvětlení

• Velké průhledové okénko odrážející teplo pro dobrý výhled na pečené zboží.

• Parní systém s 5 různých úrovní páry

• Vysoký výkon s nízkou spotřebou energie (šetrné k životnímu prostředí)

Tepelně izolovaná elektrická pec na pečení/pizzu

• Pečicí plocha s jedinečným speciálním šamotem

• Optimální distribuce tepla

• Nouzový vypínač

• Nastavitelná doba vaření zabraňuje převaření/nedovaření

• Bezpečnostní termostat

• s 99 programy

• Jemné otevírání a zavírání dveří

• Optimalizovaný zámek dveří s pružinami

• Funkce nahrávání menu přes externí paměť

• vždy konstantní teplota (i při častém otevírání)

• Samostatná termostatická regulace teploty pro horní a spodní ohřev

Pec na pečení pizzy/pekařské pece

• Nastavitelné hodnoty teploty a vlhkosti

• 6 x 350 x 400 mm nebo 4 5400 x 600 mm plechů

• Výškově nastavitelné nohy

• Kompletně z ušlechtilé Nerezová ocel

Mezikus pro pekařskou pec/pec na pizzu

• Zajišťuje dostatečnou cirkulaci vzduchu mezi pečicími komorami.

Kvalita

• Tepelně odolné materiály

• Z vysoce kvalitního Nerezová ocel

• Atermální klika dveří

Směrnice

• Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert

• Výrobek nese označení CE.

• Materiál odpovídá evropským potravinářským normám