• Vyrobeno v Itálii: Znamená vysoce kvalitní zpracování a kvalitu, která zaručuje dlouhou životnost a spolehlivost.
• Vysoký výkon vzduchu: Umožňuje rychlé a efektivní odstranění par a pachů, což výrazně zlepšuje kvalitu vzduchu v profesionálních kuchyních.
• Labyrintový filtr z nerezové oceli: Nabízí účinnou ochranu proti plamenu a zabraňuje usazování tuku v odtahovém kanálu, což zvyšuje bezpečnost a usnadňuje údržbu.
• Hermeticky těsný žlábek na zachytávání tuku s vypouštěcím kohoutem: Usnadňuje hygienické a časově úsporné čištění digestoře, což snižuje nároky na údržbu.

Přehled produktu

Tato nástěnná digestoř s motorem je vysoce kvalitní produkt vyrobený v Itálii, speciálně navržený pro použití v gastronomii. S šířkou 1200 mm nabízí kompaktní a robustní konstrukci, která je ideální pro profesionální kuchyně. Digestoř zajišťuje efektivní odsávání vzduchu a je tak perfektní pro spolehlivé odstraňování kuchyňských par a zápachů.

Detaily produktu

Konstrukce se vyznačuje bodově svařovanou monoblokovou strukturou, která garantuje vysokou torzní tuhost a tím zajišťuje dlouhou životnost a stabilitu. Výjimečnou výhodou je oddělená oblast pro sběr a odsávání, která umožňuje snadné čištění a údržbu. Digestoř je navíc vybavena odtokovým kohoutem na tuk, který usnadňuje odstraňování tukových usazenin. Pro optimální osvětlení kuchyně je integrováno vestavěné osvětlení. Regulátor umožňuje individuální nastavení výkonu odsávání.

Závěr a oblasti použití

Tato nástěnná digestoř je ideálním řešením pro gastronomické provozy, které kladou důraz na spolehlivou a efektivní ventilaci. Vyniká svou robustní konstrukcí a praktickými funkcemi, které usnadňují každodenní provoz kuchyně. Je zvláště vhodná pro použití v profesionálních kuchyních, restauracích a cateringových zařízeních, kde mají hygienu a kvalitu vzduchu nejvyšší prioritu. Díky této digestoři je zajištěno čisté a příjemné kuchyňské prostředí.